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Domaine Alain Voge - Saint-Péray Les Bulles d'Alain 2019

Rodano

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

91/100

Robert Parker

Annata (Note 2016)
bolle fini
cuvée phare
originalità

"Bolle del Rodano da scoprire!

Con questa cuvée Brut Nature, la tenuta Alain Voge continua la tradizione della produzione di Saint-Péray secondo il metodo tradizionale, che ha fatto la reputazione della regione di Saint-Péray fin dagli anni Trenta del XIX secolo.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Alain Voge

Cuvée

Les Bulles d'Alain

Annata

2019

Designazione

Saint-Péray

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Marsanne

I terroir

Su colluvi granitici arricchiti di calcare (Grandes Blaches) e nelle zone alte e puramente granitiche della denominazione Saint-Péray.

Viticoltura

Nella conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Spumante prodotto secondo il metodo tradizionale: il vino base fermenta a bassa temperatura in piccoli tini di acciaio inox e cemento, poi subisce una seconda fermentazione in bottiglia, solfitazione ridotta: max. 11 mg/l, nessuna aggiunta di liquore dopo la sboccatura (brut nature).

Allevamento

3 anni minimo per le doghe

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo oro pallido

Naso

Profumato con note esotiche di pera, gelsomino ed erbe aromatiche.

Bocca

Ricco e dinamico, con frutti di frutteto e una nota affumicata. Finale lungo e seducente, con una sottile nota di anice. Bella complessità.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a pesci come la trota marinata al gravlax dell'Ardèche o al formaggio fresco di capra di Saint-Péray con pepe di Timut, come aperitivo...

Domaine Alain Voge

Maggiori informazioni su Domaine Alain Voge

Saint-Péray

Maggiori informazioni su Saint-Péray

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Alain Voge ha raggiunto il padre nella tenuta di famiglia nel 1958. Abbandonando l'agricoltura mista, ripiantando le colline abbandonate e vendendo direttamente dalla bottiglia, ha rimesso in sesto il vigneto, con 12 ettari ora coltivati in modo biologico e biodinamico. È regolarmente sotto i riflettori per i suoi vini di Cornas e Saint-Péray.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2022) 91/100 ( 2016) (Vino meraviglioso)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

Nonostante le sfide climatiche del 2021, l'amministratore delegato Lionel Fraisse aveva il sorriso sulle labbra quando ho suonato il campanello della piccola sala di degustazione nel villaggio di Cornas. Mi è sembrato di intravedere la vedova Voge dietro le tende alla mia destra, dove continua a vivere dalla morte di Alain nel 2020. Non ci sarà alcun Saint-Péray Ongrie dal 2021, né alcun Saint-Péray spumante da quest'anno in poi", dice Fraisse, "perché questi vigneti sono stati devastati dal gelo e dalla muffa". Inoltre, Fraisse ha dichiarato che non è stata ancora presa alcuna decisione sull'imbottigliamento separato di una Chapelle Saint Pierre 2020 e di una Vieilles Fontaines. Fortunatamente, le versioni 2019 sono solide, con il Vieilles Fontaines 2019 (ancora in botte al momento della mia visita) particolarmente impressionante. Abbiamo approfittato della mia visita per chiedere informazioni su alcuni vini del 2011 e del 2001, per cui i proprietari di questi troveranno recensioni aggiornate in questa relazione. Questa tenuta biologica rimane una grande fonte di Cornas e Saint-Péray.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

L'intero vigneto è certificato biodinamico dal 2013. La tenuta dispone di eccezionali vigneti di collina, lavorati interamente a mano. La presenza di vecchie vigne contribuisce a produrre vini dalla forte personalità. La cuvée Fleur de Crussol, situata nella zona di La Côte, proviene da viti di oltre 70 anni. Annata Dal 2015, la cuvée Terres Boisées porta il nome della parcella da cui proviene: Ongrie, situata su alluvioni granitiche. Anche Les Vinsonnes è cambiato, diventando Les Côtes, dal nome del terroir del villaggio di Mauves. Il rosso Les Vieilles Fontaines proviene da viti di 80 anni piantate su granito decomposto.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 30/10/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e recensione di Mlle GAELLE S. Pubblicato il 12/09/2024

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