Domaine Bellavista - Ava 2017
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
"Questo fresco terroir ai piedi delle montagne di Canigou, dove domina lo scisto, produce vini di grande sobrietà. Bel colore, ma aromi discreti. Con l'aerazione, tuttavia, il naso si rivela complesso: ciliegia, ribes nero, viola e pepe bianco fresco. Al palato, il frutto continua ad affermarsi, con note di spezie e liquirizia. La concentrazione è grande e i tannini hanno la setosità tipica dei vini ottenuti dallo scisto. Un Côtes-du-Roussillon fatto per durare". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Una sola parola per descriverlo: Banco!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Bellavista
Cuvée
Ava
Annata
2017
Denominazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
50% Syrah, 35% Grenache Noir, 15% Mourvèdre
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Lunga macerazione con delestage e follatura del tappo
Affinamento
15 mesi in vasche di cemento
Contenuto alcolico
15%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino scuro con riflessi violacei
Naso
Rara, con aromi di frutti rossi (ribes nero, more), spezie e gariga.
Bocca
Attacco pieno e voluttuoso con un bel succo fruttato e solare
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con carni grigliate in salsa, piatti mediterranei...
Domaine Bellavista
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2020) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Informazioni sul vino :
Questo fresco terroir ai piedi delle montagne di Canigou, dove predomina lo scisto, produce vini di grande sobrietà. Bel colore, ma aromi discreti. Con l'aerazione, tuttavia, il naso diventa complesso: ciliegia, ribes nero, viola e pepe bianco fresco. Al palato, il frutto continua ad affermarsi, con note di spezie e liquirizia. La concentrazione è grande e i tannini hanno la setosità tipica dei vini di scisto. Un Côtes-du-Roussillon fatto per durare.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Acquistata nel 1992 dalla famiglia Bertrand, questa tenuta di 50 ettari, immersa nelle colline di Castelnou, vanta superbi edifici del XIII secolo ben restaurati. Il vigneto è certificato biologico dal 2013.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4 / 5
su 45 recensione
Voto e recensione di M. JEAN PIERRE L. Pubblicato il 24/09/2020
Rustico
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Voto e recensione di M. MICHEL J. Pubblicato il 07/06/2019
Sapori molto buoni, carnosi e corposi.
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Voto e recensione di M. PATRICK A. Pubblicato il 04/10/2024
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Voto e recensione di Mme CHRISTINE G. Pubblicato il 20/11/2022
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Voto e recensione di M. GILLES B. Pubblicato il 02/07/2022
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Voto e recensione di M. CONECTERM FRANCE / S. Pubblicato il 10/12/2021
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Voto e recensione di M. GILLES R. Pubblicato il 06/12/2021
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Voto e recensione di M. DANIEL A. Pubblicato il 25/11/2021
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Voto e recensione di M. JEAN M. Pubblicato il 06/09/2021
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Voto e recensione di M. JEAN HERVE M. Pubblicato il 30/03/2021
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