Domaine Boudau - Henri Boudau 2017

Bettane & Desseauve

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Questa cuvée rosso granato intenso con riflessi violacei rivela un naso di ribes nero, more e confettura di ciliegie. Al palato, l'attacco è straordinariamente morbido e generoso. Il volume, la struttura e la potenza aprono la strada a un lungo finale. Un vino gastronomico.

Informazioni sul dominio :

Véronique Boudau e suo fratello Pierre gestiscono la tenuta di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su eccellenti terroir all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha dato i suoi frutti: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Una scommessa sicura, il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Al naso questa cuvée Henri Boudau 2017 è caratterizzata da prugne e liquirizia. Questo blend di Syrah (70%) e Grenache (30%) ha trascorso un anno in botte (di cui il 20% nuova) ed è di medio corpo, dominato dal frutto, con una struttura fine che suggerisce che si conserverà per almeno 5-6 anni.

Andreas Larsson