Domaine Boudau - Le Clos rouge 2018

Name: Domaine Boudau - Le Clos rouge 2018
Brand: Domaine Boudau
Rating: 3.5 (16 reviews)

Côtes du Roussillon|Vino rosso

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.5/5 (16 clienti)

1*Étoile

Hachette

"Un vino profondo e solido con un frutto croccante. Armonioso oggi, può anche aspettare" (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un bel rosso primaverile da gustare con barbecue, plancha o piatti caraibici.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Boudau

Cuvée

Le Clos

Annata

2018

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

75 % Grenache Noir, 25 % Syrah

I terroir

Terreno mediterraneo rosso su roccia calcarea

Viticoltura

Biologico (in conversione)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione tradizionale per 15 giorni con follature giornaliere del cappello

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Profondo, luminoso e brillante

Naso

Note di fragola e mora

Bocca

Morbido e gustoso

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per grigliate, capretto al colombo, sanguinaccio delle Indie Occidentali...

Domaine Boudau

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Côtes du Roussillon

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2020) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Un vino profondo e solido, con frutta da sgranocchiare. Armonioso oggi, può anche aspettare.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Véronique Boudau e suo fratello Pierre gestiscono la famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su eccellenti terroir all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha dato i suoi frutti: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Una scommessa sicura, il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.5/5

su 16 recensione