Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2019

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

L'uva mourvèdre dominante dà un colore rosso granato brillante con riflessi bluastri. Il naso si evolve dalla vaniglia alla liquirizia, mentre il palato generoso ed equilibrato offre tannini di qualità e note di spezie alla griglia. Un bel finale fresco.

Informazioni sul dominio :

Véronique Boudau e suo fratello Pierre gestiscono la tenuta di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su eccellenti terroir all'ingresso della valle dell'Agly. La scommessa ha dato i suoi frutti: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Una scommessa sicura, il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.

Concours Général Agricole de Paris

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Un blend affinato in botte di 70% Mourvèdre, 20% Syrah e 10% Grenache, il Côtes du Roussillon Villages Padri 2019 vanta un impressionante colore scuro nel bicchiere e aromi altrettanto notevoli di cedro e liquirizia sostenuti da frutti neri e blu. Al palato è di corpo medio-pieno, concentrato e denso, con tannini maturi ma generosi e molta intensità nel finale persistente. Dovrebbe essere ancora migliore tra un anno o due e si potrà bere bene fino al prossimo decennio o più.

Andreas Larsson