Domaine des 3 Vallées
3.3/5Vedi le 37 recensioni
Questo vino simboleggia l'incontro tra delle 3 valli La valle di Agly, la valle del Têt e la valle di Fenouillèdes. Visitare Domaine des 3 Vallées rappresenta la collaborazione dei viticoltori di queste valli e riflette il loro desiderio di produrre un vino che rispecchi chi sono.
Le viti del Domaine des 3 Vallées hanno un'età di circa quindici anni e sono coltivate in modo tradizionale, con apporti controllati. Il clima mediterraneo e l'influenza del vento di Tramontana giocano un ruolo fondamentale nella maturazione delle uve.
Durante la vendemmia, le uve vengono raccolte per varietà e per livello di maturazione, in modo da trovare il giusto equilibrio durante l'assemblaggio.
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Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Domaine des 3 Vallées rouge 2021
Côtes du Roussillon Villages Tautavel|Vino rosso
91/100 James Suckling
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89-91/100 Robert Parker
Questo vino illustra perfettamente il terroir di Tautavel, combinando freschezza e pietra con note affumicate, frutti rossi e neri, alcune spezie e un tocco di cioccolato fondente, il tutto sostenuto da una struttura di tannini fini.
Domaine des 3 Vallées - Blanc 2017
Côtes du Roussillon|Vino bianco
3.4/5 (22 recensioni)
La versione bianca del Domaine des 3 Vallées è altrettanto buona! Questa cuvée combina freschezza e volume, frutta bianca e fiori di gariga avvolti in una delicata rotondità con note di vaniglia. Il Grenache bianco si esprime perfettamente, rivelando tutte le sue sfaccettature aromatiche e la sua struttura. Questa cuvée stuzzicherà sicuramente le vostre papille gustative!