Domaine des 3 Vallées - Blanc 2017
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un'occasione imperdibile
La versione bianca del Domaine des 3 Vallées è altrettanto buona! Questa cuvée combina freschezza e volume, frutta bianca e fiori di gariga avvolti in una delicata rotondità con note di vaniglia. Il Grenache bianco si esprime perfettamente, rivelando tutte le sue sfaccettature aromatiche e la sua struttura. Questa cuvée stuzzicherà sicuramente le vostre papille gustative!
Caratteristiche
Dominio
Domaine des 3 Vallées
Cuvée
Domaine des 3 Vallées
Annata
2017
Designazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
70 % Grenache blanc, 30 % Macabeu
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura delicata in tini d'élite, selezione del succo di colatura, controllo della temperatura
Allevamento
Su fecce fini in tini
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo pallido
Naso
Minerale, frutta a polpa bianca
Bocca
Equilibrato e fresco, buona tensione con note di tostatura
Servire
AT 10-12°C
Apogeo
2021-2022
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a gamberi al prezzemolo, a una crostata di formaggio fresco di capra, a tagliatelle agli spinaci...
Domaine des 3 Vallées
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 22 recensioni
Nota e consiglio di M. REMI L. Pubblicato su 28/03/2021
Vino cooperativo. Aromi incongrui, lattiginosi e resinosi. Difetto della bottiglia?
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 08/07/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL C. Pubblicato su 03/07/2023
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Nota e consiglio di M. DOMI M. Pubblicato su 10/06/2023
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Nota e consiglio di Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 05/07/2022
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Nota e consiglio di M. ETIENNE C. Pubblicato su 17/01/2022
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Nota e consiglio di M. FRANCIS C. Pubblicato su 31/10/2021
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 21/07/2021
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Nota e parere di Mme SANDRINE N. Pubblicato il 24/06/2021
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS P. Pubblicato su 14/06/2021
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