Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2015
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Il naso intenso e aromatico rivela sentori di frutta e fiori bianchi. Al palato, la struttura vivace si armonizza con il carattere burroso dell'invecchiamento in rovere. Gli aromi di spezie dolci e di frutta bianca e gialla riempiono il palato. Un vero vino da intenditori!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Rombeau
Cuvée
Andréa
Annata
2015
Denominazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
50 % Grenache blanc, 50 % Grenache gris
I terroir
Terrazzamenti in argilla calcarea con ciottoli arrotondati
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Vitigni vinificati separatamente, fermentazione in botti di rovere
Affinamento
6 mesi in botti nuove di rovere francese
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo pallido con riflessi paglierini
Naso
Concentrato, burroso, pesca, melone, fiori bianchi, finemente boscoso
Bocca
Fresco con un finale rotondo, sapori di spezie, vaniglia e frutta bianca e gialla.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un'insalata Caesar, una rana pescatrice piccante, un cappone, un dessert a base di brioche...
Château Rombeau
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Il Dom. de Rombeau appartiene alla famiglia dal 1810. Pierre-Henri de La Fabrègue, subentrato come enologo, ristoratore e albergatore nel 1993, ha dato nuova vita alla tenuta. I 90 ettari della tenuta, di cui 27 biologici, producono Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes e vini secchi con etichette AOC e IGP. Una produzione di ampio respiro, ben nota ai lettori della Guida.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 3 recensione
Voto e recensione di M. STEPHANE B. Pubblicato il 19/06/2022
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Voto e recensione di M. YOANN L. Pubblicato il 28/11/2021
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Voto e recensione di M. PASCAL R. Pubblicato il 27/02/2021
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