Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2018
Rossiglione
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un vero vino da intenditori!
Il naso intenso e aromatico rivela sentori di frutta e fiori bianchi. Al palato, la struttura vivace si armonizza con il sapore burroso dell'invecchiamento in rovere. I sapori di spezie dolci e di frutta bianca e gialla riempiono il palato.
Caratteristiche
Dominio
Château Rombeau
Cuvée
Andréa
Annata
2018
Designazione
Côtes du Roussillon
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
50% Grenache blanc, 50% Grenache gris
I terroir
Terrazzamenti in argilla calcarea con ciottoli arrotondati
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Varietà di uve vinificate separatamente, fermentazione in botti di rovere
Allevamento
6 mesi in botti nuove di rovere francese
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo pallido con riflessi paglierini
Naso
Concentrato, burroso, pesca, melone, fiori bianchi, finemente boscoso
Bocca
Fresco con un finale rotondo, sapori di spezie, vaniglia e frutta bianca e gialla.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un'insalata Caesar, una rana pescatrice piccante, un cappone, un dessert a base di brioche...
Château Rombeau
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Il Dom. de Rombeau appartiene alla famiglia dal 1810. Pierre-Henri de La Fabrègue, subentrato come enologo, ristoratore e albergatore nel 1993, ha dato nuova vita alla tenuta. I 90 ettari della tenuta, di cui 27 biologici, producono Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes e vini secchi con etichette AOC e IGP. Una produzione di ampio respiro, ben nota ai lettori della Guida.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ANDRE W. Pubblicato su 05/12/2022
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Nota e recensione di Mme OLIVIA G. Pubblicato il 04/11/2022
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Nota e consiglio di M. ROGER P. Pubblicato su 30/08/2022
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