Terres Plurielles - Cabrils 2018
Rossiglione
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
88-90/100
Robert Parker
"Assemblaggio biologico certificato di Grenache, Carignan e Syrah, questo Côtes du Roussillon Villages Tautavel Cabrils 2018 non era ancora stato imbottigliato al momento della degustazione, quindi la cooperativa ha inviato un campione prelevato dal tino (brut de cuve). Al naso si percepiscono aromi di lamponi, violette e ciliegie nere, mentre il palato, di corpo medio-pieno, presenta tannini decisi ma fini che dovrebbero far invecchiare questo vino per 5-6 anni. Il finale è ampiamente fruttato e lungo". (Wine Advocate 2020) Un'annata irresistibile!
Caratteristiche
Dominio
Terres Plurielles
Cuvée
Cabrils
Annata
2018
Designazione
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
Regione
Rossiglione
Varietà d'uva
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, lunga macerazione e controllo della temperatura
Allevamento
Tradizionale
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino chiaro e brillante
Naso
Discreto con note di gariga, spezie, ciliegia e ribes nero.
Bocca
Al palato è rotondo, con i tannini vivaci caratteristici del terroir di Tautavel, che sicuramente si ammorbidiscono e danno un lungo finale.
Servire
AT 16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi catalani, carni alla griglia e carni in salsa.
Terres Plurielles
Côtes du Roussillon
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2020) 88-90/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Un blend certificato biologico di Grenache, Carignan e Syrah, questo Côtes du Roussillon Villages Tautavel Cabrils 2018 non era ancora stato imbottigliato al momento della degustazione, quindi la cooperativa ha inviato un campione dal tino (brut de cuve). Al naso si percepiscono aromi di lamponi, violette e ciliegie nere, mentre il palato, di corpo medio-pieno, presenta tannini decisi ma fini che dovrebbero far invecchiare questo vino per 5-6 anni. Il finale è ampiamente fruttato e lungo.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 17 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 20/05/2023
Una piacevole scoperta, da continuare...
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Nota e consiglio di M. PIERRE P. Pubblicato su 30/03/2022
Al palato è piuttosto leggero e manca di equilibrio
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 29/06/2024
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Nota e consiglio di M. LAURENT S. Pubblicato su 14/05/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 16/01/2023
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Nota e consiglio di M. REYNALD G. Pubblicato su 29/11/2022
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Nota e consiglio di M. BRUNO L. Pubblicato su 31/08/2022
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Nota e consiglio di M. MIGUEL L. Pubblicato su 22/06/2022
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Nota e consigli della signora ELISABETH H. Pubblicato il 01/06/2022
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Nota e consiglio di M. ALEXIS P. Pubblicato su 13/03/2022
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