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Domaine Boudau - Le Petit Closi IGP Côtes Catalanes blanc 2023

Rossiglione

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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5 / 5 (2 clienti)

Médaille d'Or

Concours de Mâcon

-

Médaille d'Argent

Concours Paris

a punta tonda
fiori d'arancio
prezzo basso

"Un Moscato secco e fruttato!

Un Moscato secco ricco di frutta, dal colore limone con riflessi verdi. Il naso è magnificamente aromatico, un perfetto riflesso del Moscato, con aromi di limone, citronella e fiori d'arancio. Fresco ed elegante, al palato dà l'impressione di mordere un grappolo d'uva moscato. Ideale con il branzino al finocchio o anche con un piatto agrodolce!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Boudau

Cuvée

Le Petit Closi

Annata

2023

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

50% Muscat d'Alexandrie, 50% Muscat petit grain

I terroir

Terreni rossi mediterranei su roccia calcarea di Corbières

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiatura diretta per entrambe le varietà di uva, selezione del succo, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo con riflessi verdi

Naso

Aromi intensi di pera, limone e fiori d'arancio con una nota di anice.

Bocca

Fresco, rotondo e aromatico

Servire

AT 12°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto come aperitivo, con pesce alla griglia, branzino al finocchio, asparagi, cucina asiatica...

Domaine Boudau

Ulteriori informazioni su Domaine Boudau

IGP Côtes Catalanes

Ulteriori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Véronique Boudau e suo fratello Pierre gestiscono la famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuova vita alla tenuta, che si estende su circa 50 ettari di eccellenti terroir all'ingresso della valle di Agly. La scommessa ha dato i suoi frutti: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Una scommessa sicura, il vigneto è stato convertito all'agricoltura biologica. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.

Concorso generale agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato con Medaglia d'Argento (Concours Général Agricole Paris)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domaine noté Recommandé

Concorso enologico di Mâcon

Concours des vins de Mâcon

Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'oro

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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5 / 5

su 2 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di Mme VERONIQUE F. Pubblicato il 25/09/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. HERVE D. Pubblicato il 29/08/2024

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