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Mas Amiel - Maury sec Initial 2019

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3 / 5 (3 clienti)

87/100

Robert Parker

strutturato
rete
incantatore
carne rossa

"Un'occasione imperdibile

"Un blend di 60% Grenache, 30% Carignan e 10% Syrah maturato in tini, il Maury Sec Initial 2019 ha profumi di pietra frantumata e frutta nera al naso. È di corpo medio-pieno, strutturato, con tannini polverosi e un finale un po' croccante. Potrebbe migliorare nel corso del prossimo anno, ma dovrebbe essere bevuto entro il 2025. (Wine Advocate 2021)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Mas Amiel

Cuvée

Initial

Annata

2019

Denominazione

Maury Sec

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

Grenache noir, Carignan et Syrah

I terroir

Una miscela di 17 parcelle su pendii scistosi con calcoscisti in profondità.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale, scatole da 20 kg

Vinificazione

Uve parzialmente diraspate, vinificazione in parte in tini di cemento e in parte in tini di legno, ogni parcella viene vinificata separatamente.

Affinamento

Per 10 mesi, il 10% in tini di legno e il 90% in tini di cemento.

Contenuto alcolico

14.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso intenso e denso

Naso

Aromi di frutta rossa, amarena e prugnola.

Bocca

Tannini eleganti, note di frutta nera, sensazione di mineralità con un finale lungo, fresco e delicatamente speziato.

Servire

AT 16-18°C

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia o in salsa...

Mas Amiel

Ulteriori informazioni su Mas Amiel

Maury Dry

Ulteriori informazioni su Maury Sec

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Casa Vinicola Informazioni su :

A Maury, Mas Amiel ha 150 ettari di vigne in produzione, distribuiti su 132 parcelle, dominate dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (proprietario anche di Château Jean Faure a Saint-Émilion) ha lavorato come mecenate del terreno, riportandolo gradualmente a un perfetto stato di produzione, con l'aiuto di Nicolas Raffy, innamorato della terra dal 2007. Con la conversione alla viticoltura biodinamica, l'espressione dei vini si evolverà ulteriormente negli anni a venire. Se i vini dolci naturali non sono stati abbandonati, tutt'altro, l'accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con un'ampia gamma che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2021) 87/100 (Vino molto buono)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Un blend di 60% Grenache, 30% Carignan e 10% Syrah maturato in tini, il Maury Sec Initial 2019 ha un naso di pietra frantumata e frutta nera. È di corpo medio-pieno, strutturato, con tannini polverosi e un finale un po' croccante. Potrebbe migliorare nel corso del prossimo anno, ma dovrebbe essere bevuto entro il 2025.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

Nel cuore del terroir di Maury, ai piedi della collina, si trovano un grande edificio e file di damigiane in cui i nettari vengono invecchiati per un anno al sole, prima di passare nei tini per decenni. Mas Amiel, il primo nato della galassia Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Casa Vinicola Una che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, mentre si rinnova nei vini secchi, con uno stile raffinato, sanguigno e molto accurato, sostenuto da un patrimonio di vecchie vigne. Nicolas Raffy, talentuoso enologo catalano, eleva il profilo dei vini ottenuti da calcare, marna nera e granito. Ha individuato parcelle ripide e ha adattato i suoi assemblaggi, l'invecchiamento e le date di vendemmia in modo che i vini secchi di Maury si uniscano ai VDN al vertice. Casa Vinicola Oggi, è indiscutibilmente uno dei grandi riferimenti. Negli ultimi anni, i progressi compiuti con i vini secchi sono stati spettacolari. La terza stella è dietro l'angolo.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3 / 5

su 3 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. OLEKSANDR K. Pubblicato il 15/07/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. FRANCOIS J. Pubblicato il 17/06/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di Mme DANIELLE C. Pubblicato il 25/03/2024

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