Les Terres de Fagayra
I vigneti di Les Terres de Fagayra comprendono 6 ettari di vecchie vigne ai margini settentrionali della denominazione Maury, su due tipi di terreno: scisto puro e calco-scisto, che si distingue per la presenza di roccia altamente decomposta a meno di un metro di profondità.
Dedicato esclusivamente alla produzione di Vins Doux Naturels d'Appellation Maury, il lavoro in vigna comprende arature poco profonde e trattamenti biologici dal 2009. Nel 2011, Les Terres de Fagayra ha ottenuto la certificazione di conversione biologica da Qualité France e l'intero vigneto è stato certificato biodinamico.
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Le nostre ultime vendite di vini Les Terres de Fagayra
Les Terres de Fagayra 2013
3/5 (1 recensione)
17,5/20 RVF
"Il Fagayra rouge è delizioso nella sua espressione naturale e ben conservata del frutto, un po' più nervoso e croccante nel 2013 rispetto al 2012". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Maury di bella intensità, con note di marasca, mora, frutta candita e cacao, una cuvée tannica e ben strutturata con una sensazione di frutta che si sgranocchia... Molto gustoso!
Les Terres de Fagayra - Op. Nord 2011
17,5/20 RVF
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92/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
Annata "Il Maury Op. Nord 2011 rivela il valore di questa piccola parcella esposta a nord in modo straordinario, con una complessità e una finezza molto maggiori rispetto alla corrispondente annata regolare. Ci sono ricche note di ciliegia, mora, tè nero affumicato, spezie brune, polvere di cacao e un profumo floreale che ne accresce il fascino. Questa bellezza a lungo termine meriterà attenzione almeno fino al 2018". (Wine Advocate - Robert Parker)
Les Terres de Fagayra 2013
4/5 (1 recensione)
17,5/20 RVF
"Il Fagayra Blanc 2013 è ricco di frutta fresca e croccante, dal frutto della passione al pompelmo". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un delizioso bianco di Maury, con una bocca tonica e minerale, note esotiche e di frutta bianca, seguite da sentori di roccia che dominano all'aerazione. Da gustare subito!
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