«Il Fagayra bianco 2013 trabocca di frutta croccante e fresca, tra passion fruit e pompelmo. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un delizioso bianco di Maury, tonico e minerale al palato, con note esotiche e di frutta bianca, seguite da sfumature di roccia che dominano all'aerazione. Da gustare subito!
Acquista i tuoi vini Terres de Fagayra al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
colore arancione con riflessi verdi
Naso
su note esotiche e di frutta bianca, poi prevalgono sfumature di roccia
Bocca
tonificante e minerale
Servire
a 12-13°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2033 e oltre
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con foie gras in terrina, formaggi (tome di pecora, capra, formaggi a pasta pressata), tonno crudo (tartare o carpaccio), dessert a base di frutta a polpa bianca o gialla...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2015) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Stéphane Gallet, marito di Marjorie, del Roc des Anges, dopo aver lasciato il Mas Amiel, con la dura esperienza di un vigneto allora nuovo per lui, si è messo in proprio e ha immediatamente prodotto alcuni dei Maurys più originali e riusciti della nostra epoca, frutto di una viticoltura impeccabile e di una vinificazione che non lascia nulla al caso.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2015) 17,5/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2015) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
A proposito del vino:
Il Fagayra bianco 2013 è ricco di frutta fresca e croccante, tra passion fruit e pompelmo.
Informazioni sulla tenuta:
Marjorie e Stéphane Gallet, della tenuta Le Roc des Anges, hanno intrapreso nel 2008 l'avventura dei vini dolci naturali: con rara ispirazione e estrema attenzione alla qualità, danno vita alle loro tre cuvée di Maury, grandiose espressioni di scisto. Questi vini, due rossi e un bianco, trascendono i limiti inerenti alla mutazione preservando una brillantezza e un affumicato minerale, termine che qui si impone con evidenza. Essi apportano una nuova luce a un genere ancora troppo formattato o convenzionale e si collocano immediatamente tra le migliori cuvée di Maury. La seconda stella è ampiamente meritata quest'anno.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ANTOINE M. Pubblicato su 05/05/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta