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Les Terres de Fagayra 2013

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3 / 5 (1 clienti)

17,5/20

RVF

"Il Fagayra rouge è delizioso nella sua espressione naturale e ben conservata del frutto, un po' più nervoso e croccante nel 2013 rispetto al 2012". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Maury di bella intensità, con note di marasca, mora, frutta candita e cacao, una cuvée tannica e ben strutturata con una sensazione di frutta che si sgranocchia... Molto gustoso!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Les Terres de Fagayra

Annata

2013

Denominazione

Maury

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

100% Grenache (vignes de 60 ans)

I terroir

calcareo-scistoso

Viticoltura

biodinamica

Raccolta

manuale

Vinificazione

fermentazione con lieviti indigeni, mutazione sui grani

Contenuto alcolico

16,5 %

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rubino intenso e denso

Naso

di grande intensità, con note di marasca, mora, frutta candita e cacao.

Bocca

un vino corposo e tannico con note di ciliegia e una sensazione fruttata e croccante

Servire

a 13-16°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2033 e oltre

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con un'ampia gamma di formaggi: erborinati ma anche pressati, con una preferenza per i formaggi ad alto contenuto di sale, cucina orientale e asiatica, cioccolato dolce...

Le Terre di Fagayra

Ulteriori informazioni su Les Terres de Fagayra

Maury

Ulteriori informazioni su Maury

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Casa Vinicola Informazioni su :

Stéphane Gallet, marito di Marjorie, di Roc des Anges, ha lasciato Mas Amiel con la dura esperienza di un vigneto nuovo per lui, si è messo in proprio e ha subito prodotto alcuni tra i più originali e compiuti Maurys del nostro tempo, nati da una viticoltura impeccabile e da una vinificazione che non lascia nulla al caso.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2015) 17,5/20 (Grande vino)

Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Informazioni sul vino :

Il Fagayra rouge è delizioso nella sua espressione naturale e ben conservata del frutto, un po' più nervoso e croccante nel 2013 rispetto al 2012.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Marjorie e Stéphane Gallet, di Le Roc des Anges, hanno intrapreso l'avventura di produrre vini dolci naturali nel 2008. Con un'ispirazione rara e un'estrema attenzione alla qualità, hanno modellato grandiose espressioni dello scisto nelle loro tre cuvée di maury. Questi vini, due rossi e un bianco, superano i limiti insiti nel mutage conservando una brillantezza minerale e un'affumicatura, termine che qui è molto evidente. Gettano una nuova luce su un genere ancora troppo formattato o convenzionale e si collocano subito tra i migliori vini di Maury. La seconda stella di quest'anno è ampiamente meritata.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3 / 5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. DIDIER D. Pubblicato il 25/06/2018

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