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Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2015

Savoia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (2 clienti)

16/20

Bettane & Desseauve

"Una Mondeuse corposa, con tannini fini e frutta espressiva. Il finale è splendidamente amaro, elegante e corposo, in breve, il pacchetto completo." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Tutto ciò che serve per un grande vino della Savoia!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Mondeuse d'Arbin La Rouge

Annata

2015

Designazione

Savoie Arbin

Regione

Savoia

Varietà d'uva

100% Mondeuse

I terroir

Terreni argillosi rossi

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale prima della messa in vasche d'acciaio, macerazione di 15 giorni.

Allevamento

In tini di legno

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore viola

Naso

Aromi di frutta nera con una nota pepata

Bocca

Ben equilibrato, mostra un'evoluzione armoniosa sia in termini di finezza del sapore che di morbidezza della struttura.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con selvaggina, pollo con funghi finferli, maiale alla griglia e formaggi della Savoia (Beaufort, Reblochon, ecc.).

Domaine Louis Magnin

Maggiori informazioni su Domaine Louis Magnin

Savoia

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2019) 16/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Una Mondeuse corposa, con tannini fini e frutta espressiva. Il finale è splendidamente amaro, elegante e corposo - in breve, l'intero pacchetto.

Informazioni sul dominio :

I Magnin sono due delle figure più emblematiche dei vigneti savoiardi. Questi due laboriosi appassionati di vigneti, certificati biologici dal 2012, hanno deciso di ridurre la tenuta a tre ettari a partire dalla vendemmia 2018. La gamma è certamente corta, ma i vini, sia rossi che bianchi, sono superbi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta tradizionale ha svolto un ruolo fondamentale nella storia contemporanea dei vigneti savoiardi. La superficie vitata si è ridotta, ma il lavoro meticoloso di Louis Magnin sia in vigna che in cantina gli ha permesso di raggiungere i massimi livelli di espressione sia nei vini rossi che in quelli bianchi. Annate Perfezionista, dimostra con i suoi vini una coerenza che pochi produttori in questa regione possono eguagliare. I bianchi sono meno opulenti rispetto al passato, con una maggiore intensità minerale. Tra i mondeuses, fiammeggianti ma destinati all'invecchiamento, continuiamo a preferire (spesso, ma non quest'anno!) quelli affinati in tino a quelli affinati in botte.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. DIDIER P. Pubblicato su 08/04/2023

Un bel vino dal colore rosso scuro. Naso e bocca altrettanto floreali. Elegante, fine, piacevole. Si abbina bene al roast-beef.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE S. Pubblicato su 11/01/2020

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