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Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron 2017

Savoia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

90/100

RVF

roussanne
soave
gustoso
Fonduta savoiarda

"Un vino pieno e saporito

"Misurato ma espressivo, con una tensione notevole per un Bergeron". (Le Guide RVF 2022). Suadente e fine, il palato è guidato da una singolare tensione con note floreali, speziate e candite.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Chignin Bergeron

Annata

2017

Designazione

Savoie Chignin Bergeron

Regione

Savoia

Varietà d'uva

100% Roussanne

I terroir

Terreni argillo-calcarei ghiaiosi

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura delicata e lunga con pressa pneumatica dopo decantazione statica, fermentazione alcolica in tini di acciaio inox.

Allevamento

In vasche di acciaio inox

Contenuto alcolico

12.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore giallo pallido

Naso

Espressione ricca con note floreali, speziate e candite

Bocca

Suadente e fine, il palato è guidato da una precisa mineralità.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesci tipo trota, lumache, raclette del Vallese o tartiflette di Reblochon...

Domaine Louis Magnin

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Savoia

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

I Magnin sono due delle figure più emblematiche dei vigneti savoiardi. Questi due laboriosi appassionati di vigneti, certificati biologici dal 2012, hanno deciso di ridurre la tenuta a tre ettari a partire dalla vendemmia 2018. La gamma è certamente corta, ma i vini, sia rossi che bianchi, sono superbi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto vino (guida 2022 ) 90/100

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

Misurato ma espressivo, con una tensione notevole per un Bergeron.

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta tradizionale ha svolto un ruolo fondamentale nella storia contemporanea dei vigneti savoiardi. La superficie vitata si è ridotta, ma il lavoro meticoloso di Louis Magnin sia in vigna che in cantina gli ha permesso di raggiungere i massimi livelli di espressione sia nei vini rossi che in quelli bianchi. Annate Perfezionista, dimostra con i suoi vini una coerenza che pochi produttori in questa regione possono eguagliare. I bianchi sono meno opulenti rispetto al passato, con una maggiore intensità minerale. Tra i mondeuses, fiammeggianti ma destinati all'invecchiamento, continuiamo a preferire (spesso, ma non quest'anno!) quelli affinati in tino a quelli affinati in botte.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 29/12/2023

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