Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2023
91/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
«Si addenta un'albicocca ben matura, una delizia!»
Questo Grand Blanc, dal colore giallo oro intenso, presenta sorprendenti note floreali. Il suo carattere fresco, minerale e albicoccato è tipico di un Bergeron di ottima provenienza. Al palato si impone con generosità e ricorda la cremosità dell'albicocca ben matura. Il finale è caratterizzato da una leggera nota amara di mandorla fresca e mineralità. Si abbina perfettamente a un foie gras saltato in padella, al pollame di Bresse o al Beaufort d'estate.
Acquista i tuoi vini Mérande al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore giallo oro intenso
Naso
Note floreali, minerali e di albicocca
Bocca
Generoso e cremoso, ricorda la cremosità dell'albicocca ben matura, finale minerale, leggermente amaro con note di mandorla fresca.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con foie gras saltato in padella, filetto di féra, pollame di Bresse, Beaufort estivo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
André e Daniel Genoux hanno rilanciato l'azienda agricola di famiglia nel 2001. Hanno quindi acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che funge da cantina. Desiderando riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali ad Arbin), vini ben calibrati e curati, incentrati sui mondeuse. Nel 2008, sotto l'impulso di Yann Pernuit (socio della tenuta da 10 anni), il vigneto è stato convertito alla biodinamica e i vini hanno fatto grandi progressi, guadagnando in precisione e profondità. Intensi e corposi, i mondeuse sono da conservare.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2009, l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla biodinamica e ora ha ottenuto la certificazione. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente roussette (1,2 ettari) e arbin (4 ettari).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Attaccati alle piccole rese e alla vendemmia manuale, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato nel 2001 gli edifici dello Château de Mérande. Impegnata nella biodinamica, questa tenuta situata nella zona di Arbin offre una vasta gamma di vini provenienti dai terreni delle colline e dalle morene glaciali circostanti. La mondeuse domina la produzione, occupando i due terzi della superficie del vigneto. La vinificazione avviene ora con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con uve intere. Le cuvée Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano con brio l'attuale rinnovamento del vigneto savoiardo e l'immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16/20 (Annata )