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Les Affiches & Guillaume De Conti - Pétillant Naturel

Sud Ouest

Effervescente

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (2 clienti)
fruttato
bolle fini
gourmet
dessert
aperitivo
divertimento garantito

"Leggero, frizzante e inaspettato!

Tanti frutti freschi (pera, melone) emanano da questa bella bottiglia! Sentori di agrumi aggiungono un tocco di vivacità! Questo spumante naturale è equilibrato, fresco e succoso, senza solfuri aggiunti! Da gustare come aperitivo, con il dessert e altro ancora...

Caratteristiche

Dominio

Domaine Albert de Conti

Cuvée

Les Affiches & Guillaume De Conti

Designazione

Vin de France

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

70% Sauvignon, 30% Chenin

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura diretta molto delicata, fermentazione parziale in vasche di acciaio inox, lieviti indigeni, effervescenza naturale in bottiglia, nessuna aggiunta di zolfo.

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

12,5 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo paglierino torbido con schiuma relativamente persistente

Naso

Aromi di frutta fresca (pera, melone) e note agrumate

Bocca

Equilibrato, croccante e succoso, con un'autentica carica di energia.

Servire

AT 8-10°C

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Decantare come aperitivo, con frutti di mare, dessert...

Tenuta Albert de Conti

Maggiori informazioni su Domaine Albert de Conti

Vin de France

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione 3* stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel settore)

Informazioni sul dominio :

I figli di Francis, Guillaume e Paul, insieme all'enologo Yann Lecoindre, si occupano dei 30 ettari di Saint Julien d'Eymet, sotto il nome di Albert de Conti (ex vino di punta di Tour des Gendres). A Saint Julien è prevista la costruzione di una nuova cantina di vinificazione e invecchiamento. Un'opportunità per ripristinare la reputazione vitivinicola del villaggio. Il trio, guidato dal dinamico Guillaume, ha tutta l'intenzione di innovare, sia per le etichette che per lo stile delle cuvée, piantando vitigni savoiardi e altri, come i loro cugini. Continua.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Rancis de Conti era un viticoltore cooperativo e forniva i propri vini prima di entrare in società con il fratello Luc de Conti in una fattoria in affitto a Château La Tour des Gendres. Nel 2021, Guillaume, suo figlio e suo fratello Paul, insieme a Yann Lecoindre, il maestro di cantina di La Tour des Gendres, hanno rilevato questo contratto di affitto di 30 ettari per produrre le proprie cuvée con il nome Albert de Conti. Le cuvée Conti-ne Périgourdine, Cuvée des Conti, La Vigne d'Albert, Chez Paul e lo spumante naturale prodotto nelle parcelle di questa tenuta sono state rilevate dalla nuova struttura, che è quindi inclusa nella nostra guida allo stesso livello della vecchia tenuta.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 2 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consigli di Mme ALEXANDRA D. Pubblicato il 17/12/2023

Note agrumate, molto fresco. Ottimo con i frutti di mare (ostriche). Una delizia.

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER F. Pubblicato su 22/11/2023

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