Château Combel-la-Serre
I vigneti di Château Combel-la-Serre comprende 26 ettari di vigneto, prevalentemente piantati su terreni argillo-calcarei. Dal 2013 il vigneto è in conversione biologica (ECOCERT), a dimostrazione del nostro impegno per un approccio rispettoso delle viti e del terroir. rispettoso delle vigne e dei terroir.
Le Château Combel-la-Serre dispone di una cantina di vinificazione e di una barricaia e una barricaia di alta qualità per garantire tutta la cura necessaria a produrre vini che per produrre vini che combinano complessità aromatica e freschezza. Julien Ilbert, il figlio, fa parte di questa nuova generazione di viticoltori che sta incarnando la rinascita della denominazione Cahors con vini di rara delicatezza.
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Le nostre ultime vendite di vini Château Combel-la-Serre
Château Combel-la-Serre - Cahors Le Pur Fruit du Causse 2022
2.8/5 (5 recensioni)
91/100 Bettane & Desseauve
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89/100 RVF
Tutta la purezza del Malbec si esprime qui con un vino di frutta matura, arricchito da alcune note di spezie. Croccante e delizioso, il palato è molto ben bilanciato. È un vino di facile beva, ideale per tutte le occasioni!
Château Combel-la-Serre - Cahors 2020
3.8/5 (4 recensioni)
90/100 RVF
"La cuvée château segna l'inizio dei Malbec del fondo: pur rimanendo succoso, inizia a depositare note floreali e spezie morbide, sotto un legno regolare e senza asperità". (Le Guide RVF 2023)
Château Combel-la-Serre - Cahors Lac aux Cochons 2020
4/5 (2 recensioni)
94/100 RVF
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93/100 Bettane & Desseauve
"È una delle 3 cuvée parcellari della tenuta e quella che rivela la personalità della Causse, riservando la sua freschezza per darle la vitalità di cui ha bisogno per invecchiare. Profonda intensità, grana setosa e delicata, perfetta ampiezza: è un canone della denominazione, ben modellato nella sua guaina di Malbec speziato. Se inizia a rivelarsi, questo è il vino da conservare a lungo". (Le Guide RVF 2024)
Château Combel-la-Serre - Côtes du Lot La Vigne Juste Derrière Chez Carbo 2022
4/5 (6 recensioni)
90/100 RVF
"Affascinante come sempre, il bel La Vigne, appena dietro Carbo, ha un frutto di fondo ma, a differenza dell'anno scorso, preferiamo la struttura squadrata dell'Auxerrois, vino intero". (Le Guide RVF 2024).
Château Combel-la-Serre - Cahors Au Cerisier 2020
4.7/5 (3 recensioni)
91/100 RVF
Au Cerisier 2020 ha deliziosi aromi di ciliegie kirsch al naso ed è fine e setoso al palato, con frutti succosi. Questa cuvée è perfetta per accompagnare la buona cucina guascone...
Château Combel-la-Serre - Le Pur Fruit du Causse 2017 (Magnum)
4/5 (1 recensione)
14/20 RVF
Pur fruit du Causse è un Cahors saporito e profumato. Il suo naso intenso di frutta nera, con note di lampone e ribes rosso, lascia il posto a un palato morbido e fresco. È la dimostrazione della competenza di Julien Ilbert e di questa nuova generazione di viticoltori "Causse", che incarna la rinascita della denominazione. Favorito Un vero, impareggiabile rapporto qualità-prezzo!
Château Combel-la-Serre - La Vigne Juste Derrière Chez Carbo 2016
4.5/5 (2 recensioni)
Prodotto da un'unica parcella, situata dietro i vicini di Ilbert soprannominati "Carbo", il Malbec rivela uno stile molto fruttato e succoso. Insolito per questo vitigno, ci piace questa croccante delicatezza!