Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette rouge 2017
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Casa VinicolaLa Pie Colette rouge è il delizioso vino di . Con i suoi aromi di prugna e ciliegia fresca e i suoi tannini leggeri, ispira la convivialità.Una vera prelibatezza da gustare leggermente ghiacciata!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Mouthes Le Bihan
Cuvée
La Pie Colette
Annata
2017
Denominazione
Côtes de Duras
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
80% Merlot, 20% Malbec
I terroir
Terreni argillo-calcarei con selce
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
In parte manuale
Vinificazione
Diraspatura totale. Macerazione a freddo per circa 1 settimana. Fermentazione con lieviti indigeni, poi deflusso prima della fine della fermentazione alcolica.
Affinamento
In vasca per 10 mesi
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Su frutta a nocciolo rossa (ciliegie, prugne, ecc.)
Bocca
Leggero e gustoso
Servire
AT 14-16°C
Bevete da
2019
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un piatto di salumi, un pollo basco o un'insalata del Périgord...
Domaine Mouthes Le Bihan
Côtes de Duras
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Quando Jean-Mary e Catherine Le Bihan hanno rilevato l'azienda agricola di famiglia, hanno puntato sulle colline di Duras. Casa Vinicola E hanno fatto bene a farlo, perché hanno creato uno dei migliori vini del Sud-Ovest. Casa Vinicola In questa denominazione, che sta ancora lottando per emergere, questo gruppo, utilizzando un vitigno comune, produce cuvée originali, piacevoli da bere giovani o da appoggiare, come il superbo Perrette et les Noisetiers 2014, degustato in magnum. Clémence, una delle figlie, si è unita a loro.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 6 recensione
Voto e recensione di M. DIDIER D. Pubblicato il 17/04/2020
sempre un buon piano
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Voto e recensione di M. CHRISTIAN G. Pubblicato il 15/07/2019
Molto piacevole, con carattere e buon equilibrio. Una bella scoperta.
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Voto e recensione di M. DIDIER D. Pubblicato il 07/04/2021
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Voto e recensione di M. GUILLAUME D. Pubblicato il 15/11/2020
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Voto e recensione di M. WILFRID G. Pubblicato il 12/06/2020
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Voto e recensione di M. ROBERT M. Pubblicato il 21/06/2019
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