Domaine Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras La Pie Colette rouge 2020
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
88/100
RVF
Casa VinicolaLa Pie Colette rouge è il delizioso vino di . Con i suoi aromi di prugna e ciliegia fresca e i suoi tannini leggeri, ispira la convivialità.Una vera prelibatezza da gustare leggermente ghiacciata!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Mouthes Le Bihan
Cuvée
La Pie Colette
Annata
2020
Denominazione
Côtes de Duras
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
90% Merlot, 10% Malbec
I terroir
Terreni argillo-limosi
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni, macerazione lenta con raffreddamento per 1 settimana.
Affinamento
12 mesi in vasche d'acciaio inox
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino/viola brillante
Naso
Frutta rossa (ciliegia, ribes nero), leggermente affumicato e pepato
Bocca
Gourmet con una consistenza setosa e tannini sottili
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un piatto di salumi, rillettes d'anatra, quaglie all'uva, petto d'anatra alla griglia, orata all'orientale...
Domaine Mouthes Le Bihan
Côtes de Duras
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2023) 88/100
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Quando Jean-Mary e Catherine Le Bihan hanno rilevato l'azienda agricola di famiglia, hanno puntato sulle colline di Duras. Casa Vinicola E hanno fatto bene a farlo, perché hanno creato uno dei migliori vini del Sud-Ovest. Casa Vinicola In questa denominazione, che sta ancora lottando per emergere, questo gruppo, utilizzando un vitigno comune, produce cuvée originali, piacevoli da bere giovani o da appoggiare, come il superbo Perrette et les Noisetiers 2014, degustato in magnum. Clémence, una delle figlie, si è unita a loro.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. CHRISTIAN G. Pubblicato il 26/01/2024
Non sono mai stato deluso da questa bottiglia, che offre un buon rapporto qualità-prezzo e ha un sapore quasi simile a quello di un Beaujolais (anche se non si vede la frutta!).
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Voto e recensione di Mme FRANCINE H. Pubblicato il 17/10/2024
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Voto e recensione di M. MATTHIEU G. Pubblicato il 18/08/2024
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Voto e recensione di M. ERIC V. Pubblicato il 19/12/2023
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