Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2016
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
17/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Anno dopo anno, Prunelart si afferma come vitigno del futuro. Questo 2016, denso e corposo, si apre con note di cuoio, more e terra umida. I tannini, ancora un po' rigidi, danno una sensazione succosa. Il lungo finale, a base di amari nobili, lascia intravedere una notevole mineralità, sfumata da note di pepe giamaicano". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF). Un rosso con aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie, rotondità e volume al palato, con grande concentrazione e tipicità... Da non perdere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Plageoles
Cuvée
Prunelart
Annata
2016
Denominazione
Gaillac
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Prunelart
I terroir
Terreni argilloso-silicei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vasche tradizionali, pre-fermentazione a freddo, fermentazione spontanea, lieviti autoctoni
Affinamento
In vasche di cemento per 12-18 mesi
Contenuto alcolico
14,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore rubino-violaceo
Naso
Aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie.
Bocca
Rotondità e volume al palato, molta concentrazione e tipicità
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2019
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con arrosti, petto d'anatra, formaggi erborinati...
Domaine Plageoles
Gaillac
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (Guida 2019) 15,5/20 (Vino molto buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2019) 17/20 + Coup de Coeur (Grande vino)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Informazioni sul vino :
Anno dopo anno, Prunelart si afferma come vitigno del futuro. Questo 2016, denso e corposo, si apre con note di cuoio, more e terra umida. I tannini, ancora un po' rigidi, danno una sensazione succosa. Il lungo finale, a base di amari nobili, lascia intravedere una notevole mineralità, sfumata da note di pepe giamaicano.
Casa Vinicola Informazioni su :
La famiglia Plageoles ha segnato la storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che gli è succeduta brillantemente, sono stati pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione ancestrali. I figli di Bernard, Florent e Romain, li hanno gradualmente sostituiti, difendendo anima e corpo le dodici varietà coltivate nei loro vigneti, tra cui il delizioso prunelart, il rarissimo verdanel e il quartetto di mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Casa Vinicola Fuori dai sentieri battuti, continua a produrre esclusivamente vini monovitigno dalla forte personalità. Questo lavoro della testa, del cuore e delle mani si riflette pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 14 recensione
Voto e recensione di M. JEAN PIERRE L. Pubblicato il 09/09/2020
Rustico, frutta nera speziata, forte alcol, non molto interessante, simile a un Côtes du Rhône.
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Voto e recensione di M. BRUNO L. Pubblicato il 04/10/2023
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Voto e recensione di M. VINCENT D. Pubblicato il 17/11/2020
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Voto e recensione di M. JAMES F. Pubblicato il 09/11/2020
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Voto e recensione di M. LAURENT M. Pubblicato il 07/05/2020
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Voto e recensione di M. MARC S. Pubblicato il 27/01/2020
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Voto e recensione di M. MICHEL S. Pubblicato il 11/12/2019
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Voto e recensione di Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 19/09/2019
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Voto e recensione di M. ISABELLE S. Pubblicato il 14/08/2019
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Voto e recensione di M. PATRICK N. Pubblicato il 13/07/2019
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