Domaine Plageoles - Prunelart 2015
Sud Ouest
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Un vitigno amatoriale
"Questo vino ha un naso abbastanza complesso di frutta rossa e ribes nero, e una struttura con tannini fini". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Un rosso con aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie, rotondità e volume al palato, con molta concentrazione e carattere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Plageoles
Cuvée
Prunelart
Annata
2015
Denominazione
IGP Côtes du Tarn
Regione
Sud Ovest
Varietà d'uva
100% Prunelart
I terroir
Terreni argilloso-silicei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vinificazione tradizionale, pre-fermentazione a freddo, fermentazione spontanea, lieviti indigeni
Affinamento
In vasche di cemento per 12-18 mesi
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore rubino-violaceo
Naso
Aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie.
Bocca
Rotondità e volume al palato, molta concentrazione e tipicità
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con arrosti, petto d'anatra, formaggi erborinati...
Domaine Plageoles
IGP Côtes du Tarn
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 14,5/20 (Buon vino)
Informazioni sul vino :
Questo vino ha un naso abbastanza complesso di frutta rossa e ribes nero, e una struttura con tannini fini.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (Guida 2020) 14/20 (Vino buono)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Informazioni sul vino :
Gli aromi di cuoio e pergamena emergono non appena si apre questo 2015, che consigliamo vivamente di far decantare.
Casa Vinicola Informazioni su :
La famiglia Plageoles ha segnato la storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che gli è succeduta brillantemente, sono stati pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione ancestrali. I figli di Bernard, Florent e Romain, li hanno gradualmente sostituiti, difendendo anima e corpo le dodici varietà coltivate nei loro vigneti, tra cui il delizioso prunelart, il rarissimo verdanel e il quartetto di mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Casa Vinicola Fuori dai sentieri battuti, continua a produrre esclusivamente vini monovitigno dalla forte personalità. Questo lavoro della testa, del cuore e delle mani si riflette pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2 / 5
su 6 recensione
Voto e recensione di M. BRUNO L. Pubblicato il 24/01/2022
Aggiungo il vino, come gli altri rossi di Plageoles.
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Voto e recensione di M. CHRISTIAN G. Pubblicato il 16/07/2021
Un vino piacevole, dal sapore originale e non privo di fascino. Come altri vitigni locali, anche questo Prunelard merita la nostra attenzione. La diversità è fonte di ricchezza e piacere.
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Voto e recensione di M. FLORIAN C. Pubblicato il 27/03/2022
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Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 27/10/2021
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Voto e recensione di M. JEAN PHILIPPE L. Pubblicato il 08/04/2021
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Voto e recensione di Mme PAUSE LOISIRS ST BALDOPH R. Pubblicato il 02/11/2020
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