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Clos Lapeyre - Jurançon La Magendia de Lapeyre 2019 (moelleux)

Sud Ouest

Bianco

Venduto singolarmente

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93/100

RVF

-

93/100

Wine Enthusiast

petit manseng
morbido
foie gras
raccolto tardivo

"Un delicato nettare di dolcezza...".

"L'aria calda del sud e il vento facilitano la fermentazione delle uve sulle viti di montagna, prolungando il periodo di vendemmia, a volte fino a dicembre, per produrre Magendia, un Petit Manseng in purezza con un naso di calisson e pasta di mandorle e un palato serrato con frutti che ricordano la frutta tostata, il pompelmo rosa e gli agrumi, con una straordinaria finezza e un finale che ricorda lo iodio". (Le Guide RVF 2024)

Caratteristiche

Dominio

Clos Lapeyre

Cuvée

La Magendia de Lapeyre (moelleux)

Annata

2019

Designazione

Jurançon

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Petit Manseng

I terroir

Terreni sabbioso-argillosi e siliceo-argillosi

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale in più passaggi

Vinificazione

Pressatura lenta di uve intere, lunga fermentazione in demi-muids

Allevamento

12 mesi in botte, poi il secondo inverno in vasca

Contenuto alcolico

13%

Zuccheri residui

92 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore dorato

Naso

Ricco e speziato, con miele, frutta esotica candita, nespola e vaniglia.

Bocca

Morbido ed equilibrato con un'acidità limonosa, bel finale fresco, molto delicato, segnato dalla mineralità.

Servire

AT 8-10°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2033+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con foie gras, formaggio di pecora dei Pirenei, andouille béarnaise, formaggio Roquefort...

Clos Lapeyre

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Jurançon

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Valutazione del vino (guida 2024 ) 93/100

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

L'aria calda del sud e il vento facilitano la fermentazione delle uve sulle viti di montagna, prolungando il periodo di vendemmia, a volte fino a dicembre, per produrre Magendia, un Petit Manseng in purezza con un naso di calisson e pasta di mandorle e un palato serrato con frutti che ricordano la frutta tostata, il pompelmo rosa e gli agrumi, con una straordinaria finezza e un finale che ricorda lo iodio.

Informazioni sul dominio :

Jean-Bernard Larrieu produce costantemente Jurançon, sia secchi che dolci, di qualità eccellente. I vini secchi sono proposti con un lodevole tocco di evoluzione e sono una fedele espressione dei terroir di questa regione. I vini dolci, sempre di ottima levatura, dimostrano una vera e propria maestria nell'equilibrio. Un'azienda di riferimento che offre vini classici, profondi e potenti che meritano di essere arieggiati per sfruttarne la grande portata.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Un vino maturo, mielato e maturo. L'acidità lo mantiene fresco, mentre la buccia d'arancia e la dolcezza gli conferiscono equilibrio. Splendidamente pronto da bere.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. ADRIEN F. Pubblicato su 30/05/2024

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