1jour1vin

Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2016 (demi-sec)

Elzas

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

14/20

RVF

-

92/100

Vinous

Het aromatische palet van de wijn is vol frisheid en combineert exotisch fruit (ananas, mango) met de mineraliteit van het Kaefferkopf-terroir. In de mond is de wijn geconcentreerd, rijk en kruidig. Een geweldige gastronomische wijn!

Kenmerken

Domein

Jean-Baptiste Adam

Cuvée

Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf

Jaartal

2016

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Terroirs

Graniet-kalksteenbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Pneumatisch persen van hele druiven, statische bezinking, vinificatie in vaten

Rijping

In bliksem

Alcoholgehalte

13%

Restsuiker

35.50 g/l

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Goudgele kleur

Neus

Noten van roos, ananas, mango en gekonfijt fruit

Smaak

Vol, rijk en zacht

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Serveer als aperitief, bij een kaasplateau, pittige zoetigheden of de Aziatische keuken...

Jean-Baptiste Adam

Meer informatie over Jean-Baptiste Adam

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundigen

Decanter

Decanter

Domein Aanbevolen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Dit huis in Ammerschwihr, een belangrijk wijndorp ten noordwesten van Colmar, vierde in 2014 zijn vierhonderdste verjaardag. In de 17e-eeuwse kelders staan oude eikenhouten vaten die nog steeds in gebruik zijn. Domein Het combineert een handelsstructuur met een biodynamische wijngaard.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnclassificatie (2020 gids) 14/20 (Goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Beoordeeld op 92/100

James Suckling

James Suckling

Domein Beoordeeld (2019 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

3 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ERIC H. Gepubliceerd op 26/03/2020

Ik vind het geweldig.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN LOUIS L. Gepubliceerd op 09/04/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 01/11/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Adam wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.