Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2019
Elzas
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
James Suckling
-
95/100
RVF
"De omhullende neus van gele rozen trekt je mee in deze geconcentreerde maar zeer zuivere en geconcentreerde gewurztraminer. Hij vloeit zo gracieus over het gehemelte dat je echt niet ziet hoeveel alcohol hij bevat (14%) en de zoetheid is ook op de achtergrond aanwezig. Zeer complexe afdronk met veel exotische tonen. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2022)
Kenmerken
Domein
Albert Mann
Cuvée
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes
Jaartal
2019
Benaming
Alsace Grand Cru
Regio
Elzas
Druivensoorten
100% Gewurztraminer
Terroirs
Kalksteenbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Pneumatisch persen, fermentatie in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten
Rijping
Op fijne droesem
Alcoholgehalte
14%
Restsuiker
31 g/l
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooi lichtgeel, licht goudkleurig
Neus
Intens en complex, gourmand, aroma's van bloemen, viooltjes, verse roos, grapefruit en mango
Smaak
Royaal, vol en elegant
Serveren
OP 12°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2029
Eten en wijn combineren
Past goed bij ganzenlever, carpaccio van zeebaars, curry van zeeduivelwang, geroosterde ananas...
Albert Mann
Elzas
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2024) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Jacky Barthelmé vat het ronduit samen: "We zijn erg blij met 2021 omdat het een wijnmakersjaar was. Degenen die in de wijngaarden stonden, hadden druiven. Het gebeurde niet zomaar. En we moeten toegeven dat het proeven van de reeks wijnen hem geen ongelijk geeft: Pinot Noirs die even succesvol zijn als altijd, prachtige Rieslings en zelfs Pinot Gris met een drogere balans dan in het verleden, wat ons alleen maar kan verblijden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Domein beoordeeld (gids 2024) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over de wijn :
Extra kracht en diepte in Furstentum, doordrenkt met fijne hartige bitters, een harmonieuze en geïnspireerde wijn.
Domein Over :
Domeingeboren uit de vereniging van de families Mann en Barthelmé, twee grote wijnbouwersfamilies sinds de 17e eeuw, produceert wijnen van het hoogste kaliber die symbool staan voor het beste dat de Elzas kan voortbrengen. Maurice, een geïnspireerde biodynamicus en soms wichelroedeloper, heeft de wijnen zuiver gemaakt door nauwgezet werk in de wijngaard. Jacky en zijn zoon Antoine hebben een sterk ontwikkeld gevoel voor wijnmaken voor zowel de witte als de rode wijnen. De balans van hun wijnen, hun verteerbaarheid en hun diepgang maken ze tot een voorbeeld voor alle wijnliefhebbers. Hun vier rode wijnen staan aan de top van de Elzasproductie en behoren tot de beste van Frankrijk. Door hun succes zijn het zeldzame wijnen geworden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn :
De omhullende neus van gele rozen trekt je mee in deze geconcentreerde maar zeer zuivere gewurztraminer. Hij vloeit zo gracieus over het gehemelte dat je echt niet merkt hoeveel alcohol hij bevat (14%) en de zoetheid is ook op de achtergrond aanwezig. Zeer complexe afdronk met veel exotische tonen. Gemaakt van biologisch-dynamisch geteelde druiven. Om te drinken of om te bewaren.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door M. CIPICCIA F. Gepubliceerd op 25/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Albert Mann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.