Het Landgoed Marcel Deiss is een familiedomein van wijnboeren dat sinds 1744 gevestigd is in Bergheim in de Elzas. Het Domaine wordt geleid door de getalenteerde Jean-Michel Deiss. Marcel Deiss Appellatie 27 hectare wijngaarden verdeeld over 220 zeer verschillende percelen in de Elzas en Alsace Grand Cru.
De wijngaard Marcel Deiss wordt biologisch-dynamisch beheerd met traditionele Elzasser wijnbouwtechnieken (planten, ploegen, graven, composteren, grassen), zonder gebruik van onkruidverdelgers of chemische meststoffen. De nadruk ligt vooral op de expressie van het terroir, met maar liefst 220 percelen die allemaal beplant zijn met wijnstokken. De terroirwijnen van het Domaine Marcel Deiss dragen van nature het stempel van deze eisen: dit zijn de wijnen die staan voor een terugkeer naar de echte eeuwenoude Elzasser traditie, een terugkeer naar de gouden eeuw. Meer informatie op de website Marcel Deiss
Domeinen aanbevolen door
Koop je Marcel Deiss wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
Site genoteerd19674 beoordelingen
20€
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkoop van wijnen Domaine Marcel Deiss
"De kwintessens van de Elzas, een fascinerende en betoverende cuvée van frisheid en complexiteit van gevarieerde aroma's".
"Een neus van rabarber en carambola in de uitgelezen Schoenenbourg, die een bijna kristallijne frisheid inzet om de gestroomlijnde rijkdom van de cru te benadrukken: een wijn die al sereen is, fascinerend door de veelheid van zijn nuances". (Le Guide RVF 2022). De kwintessens van de Elzas!
"Krachtig en elegant, gereserveerd en charmant, fruitig en mineraal... een oxymoron van een wijn!
"Opmerkelijke neus van gedroogde bloemen en koninginnengelei in Burg, een zonnige wijn die zijn weinige suikers uitdraagt in een diep, vol vlees van grote dimensies". (Gids RVF 2024)
"In de neus krachtige rokerige en minerale nuances, die veel kracht en diepte geven aan het zwarte fruit. In de mond bevestigen romige, fluweelzachte, vakkundig gecoate tannines de grote expertise van Mathieu Deiss in dit gebied. Een beetje decanteren onthult alle geroosterde, volle finesse van dit voortreffelijke rode terroir". (Gids Bettane + Desseauve)
De productie van deze nectar vereiste vele opeenvolgende bezoeken aan de percelen Gewurztraminer, om alleen overrijpe druiven te selecteren die verrijkt waren met edelrot. Dit is een geweldige zoete wijn waar de tijd geen vat op heeft. Hij evolueert langzaam en geeft gratie en elegantie aan deze jaargang 2006, waarvan je gemakkelijk kunt genieten tot 2050, of zelfs langer. Het is een lawine van citrus en exotisch fruit, gedefinieerd door een uitzonderlijke structuur, die perfect past bij foie gras!
"In de neus krachtige rokerige en minerale nuances, die veel kracht en diepte geven aan het zwarte fruit. In de mond bevestigen romige, fluweelzachte, vakkundig gecoate tannines de grote expertise van Mathieu Deiss in dit gebied. Een beetje decanteren onthult alle geroosterde, volle finesse van dit voortreffelijke rode terroir" (Le Guide Bettane + Desseauve 2024).
"Dit is een cuvée van zeldzame elegantie en verfrissende lichtheid!
"Verbluffende neus van de rijpste abrikozen die de wereld ooit heeft gezien! Ook mango, gekonfijte sinaasappel en acaciahoning. Zeer sappig, maar net zo vineus, de interactie van deze twee aspecten creëert een ongelooflijke sensatie in de mond. En daaronder, eigenlijk onder de waterlijn, zit een enorme mineraliteit die deze wijn een adembenemende spanning geeft en de zeer lange afdronk voedt." (James Suckling 2022)
"Een aardse, kruidige Pinot Noir met een tannische structuur en heldere, minerale zuren die hem tientallen jaren rijpingspotentieel geven, maar hem op dit moment ook vrij sober maken. Ik hou van de gembertoets. Probeer geduldig te zijn, want dit is de echte McCoy! (James Suckling 2021)
"Een geweldige gastronomische wijn, droog, bolvormig en zeer vol".
"De Grand Cru Mambourg 2020 heeft een magnifiek heldere, zuivere en intens aromatische neus van kumquat en bittere sinaasappel. In de mond is dit een zilte, krachtige, strakke en geconcentreerde maar ook sappige Mambourg Pinot Gris met opmerkelijke finesse en een zekere textuur en generositeit die ik vandaag niet terugvind in de 2019 en 2018. In dit stadium vind ik hem echt lekker en is hij mijn favoriet van het 2018-2020 trio [...]." (Wine Advocate 2023)
"Alle druiven voor Ribeauvillé 2021 komen van de heuvelrug tussen Bergheim en Ribeauvillé. De bodem is zwaarder, maar bevat elementen van zandsteen, mergel, kalksteen en klei. Het is een blend van riesling, pinot blanc, pinot gris en sylvaner, met kleinere toevoegingen van andere variëteiten. De neus is nog steeds een beetje gistig, maar wordt gedomineerd door gouden steenfruit, omrand met citrus. Het gehemelte is kurkdroog en heeft alle verve en frisheid van 2021, maar ook een frisheid die inherent is aan een compacte, lineaire body." (Vinous 2023)
"De Riquewihr 2021, een blend van riesling, pinot gris en een beetje pinot blanc, werd geoogst langs de Schoenenbourg grand cru, aan de meest blootgestelde kant van de Sporen grand cru, en in percelen richting Kientzheim. Nadat een zekere funky reductie is verdwenen, verschijnen heldere tonen van verduurzaamde citroen. Het gehemelte is daarentegen voller en lijkt gebufferd en luchtig, met zeer geconcentreerde frisheid, zoet fruit en een pittige, watertandende bitterheid. De afdronk is kurkdroog, met een vleugje gember. (Vinous 2023)
Gemaakt van de wijngaarden van Bergheim, het dorp van Domaine Marcel Deiss, is dit prachtige wit een mozaïek. De combinatie van 13 Elzasser druivenrassen zorgt voor een glinsterende wijn met heldere, warme kleuren. De neus is complex en aromatisch, met hints van tropisch fruit. Het is een zachte, zonnige, volle, levendige wijn die het ontdekken waard is!