Domaine Marcel Deiss - Alsace Riquewihr 2023
91/100
Vinous
"Droog, vol en fris, de expressie van zijn terroir!"
Deze combinatie (Riesling en Pinot Gris) uit de wijngaarden Engelsreben en Rosenbourg weerspiegelt perfect deze bodem met een diepe kleistructuur, die een aristocratische en koele wijn oplevert in zijn jonge jaren, die vervolgens aan dikte en rijkdom wint. Dit alles wordt ondersteund door een mooie zuurgraad die speekselvorming en frisheid geeft, waardoor de wijn mooi kan rijpen. De levendige fruitigheid van een diepe, koude bodem.
Koop je Marcel Deiss wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Witte vruchten en citrusvruchten, kumquat, grapefruit
Smaak
Smakelijk en precies, stevig, dik, aristocratisch, fris, maar vlezig en compleet, levendig fruit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2033
Bewaking
10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Te ontdekken met wintergroenten, gegrilde vis of vis in saus, wit vlees...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Jean-Michel Deiss brengt veel tijd door in zijn wijngaarden, maar het is zijn zoon Mathieu die verantwoordelijk is voor de wijnbereiding. Mathieu is een innemende wijnbouwer en zijn gevoeligheid komt tot uiting in de ontwikkeling van de wijnen, met name de pinot noirs, die bij elke Jaargang delicater en verfijnder van smaak worden. Bij de witte wijnen zorgen maceratieproeven voor een volle en diepe textuur in de mond. Als wijnbouwer-ondernemer heeft Mathieu de wijngaard uitgebreid van 27 tot 45 hectare, als we zijn project Vignoble du Rêveur meerekenen, dat hij samen met zijn partner Emmanuelle Milan runt. Sinds 2020 zijn twee hectare bestemd voor de productie van wijnstokken en heeft het domein een eigen plantmachine aangeschaft, waardoor de autonomie en de controle over alle aspecten van het wijnbouwersvak zijn versterkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Mathieu Deiss volgt zijn vader Jean-Michel op aan het hoofd van dit eerbiedwaardige domein in Bergheim. De gemengde aanplant blijft de rode draad, zelfs voor de grands crus. Hoewel deze methode al eeuwenlang in de regio wordt toegepast, wordt ze nog maar weinig gevolgd en verdeelt ze de wijnbouwers sterk. De Deiss-familie gaat steeds verder in deze aanpak en levert overtuigende, complexe wijnen met een prachtige smaakintensiteit en een ongelooflijke balans. Mathieu heeft ook de Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder in Bennwihr (waar hij onder andere hoogwaardige oranje wijnen produceert). De wijnen zijn buitengewoon voor de regio, wat voor de consument een beetje verwarrend is, maar het resultaat is prachtig. Met een paar jaar afstand kunnen we de precisie van de terroirdefinities en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te beheren, analyseren. Te ontdekken op het domein: de unieke ervaring van een geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waar hij vandaan komt.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 08/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PAUL M. Gepubliceerd op 17/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ADRIEN M. Gepubliceerd op 08/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein