"Frisse en rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, mineralen en fijne kruiden. Sappig, krachtig en compact, met een smakelijke middenmond, vol fijne en poederachtige tannines. Lang en evenwichtig, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren. " (James Suckling 2024)
Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Paarse kleur met donkere reflecties, intens en glanzend
Neus
Smakelijk en sappig, met aroma's van bramen, kersen, zwarte peper, eikenhout en pure chocolade, heerlijk uitnodigend.
Smaak
Raffineren en sappig, ontwikkelt hij zich in een weelderige en smakelijke textuur, met fijne tannines en smaken die aansluiten bij die van de neus, en die zich ontvouwen tot een lange en heerlijke afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een auberginecurry, eend met sinaasappel, gegrilde varkenshaas en een fricassee van cantharellen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
De Malbec Catena Alta 2021 bestaat voor 70% uit druiven uit Gualtallary in de Uco-vallei, de rest komt uit Luján en Maipú. Deze paarse wijn rijpt tot 18 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten en onthult aroma's van pruimen en kersen, evenals tonen van lavendel en viooltjes, allemaal op een subtiele ondertoon van cederhout. De droge en sappige, soepele en fluweelzachte tannines worden aangevuld met een soepele flow, wat resulteert in een licht gestructureerde rode wijn met een smakelijke en langdurige afdronk. Als er een sleutel is tot de Malbec uit Mendoza, namelijk een assemblage van terroirs om de complexiteit te verbeteren, dan zou deze fles daar een voorbeeld van kunnen zijn. 2024-2038
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Frisse en rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, mineralen en fijne kruiden. Sappig, krachtig en compact, met een smakelijke middenmond, vol fijne en poederachtige tannines. Lang en regelmatig, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
