1jour1vin
20848 klantbeoordelingen
Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2021

Catena Zapata - Mendoza Adrianna Fortuna Terrae Malbec 2021

98/100

James Suckling

17,5+/20

Jancis Robinson

98/100

Tastingbook - Markus Del Monego

97/100

Vinous

Argentinië
malbec
rundvleesfilet
prestige
grote naam

"Een combinatie van kracht en lichtheid die volgens James Suckling een perfecte harmonie creëert: een nieuw succes voor deze iconische cuvée van Catena Zapata."

"Een rode wijn met een mooie mineraliteit en een onberispelijke zuiverheid. Natte stenen, rode kersen en een vleugje bloemen en kruiden. Zeer krijtachtige tannines, een kurkdroog gehemelte en een lange, transparante afdronk. Een combinatie van kracht en lichtheid die een perfecte harmonie creëert." (James Suckling 2023)

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20848 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Adrianna Fortuna Terrae Malbec

Jaartal

2021

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Afkomstig van een subliem perceel (5 hectare) van de wijngaard van Adrianna, naam van het perceel "Fortuna Terrae", district Gualtallary, regio Tupungato Alto, vallei van Uco (Mendoza), 1366 meter boven zeeniveau, diepe leemgrond met witte stenen bedekt met kalksteen.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Uitgebreide koude maceratie (50% hele trossen) gedurende 3 tot 7 dagen (bij minder dan 10 °C), alcoholische gisting gedurende ongeveer 10 tot 19 dagen met een totale maceratie van ongeveer 8 tot 12 dagen in vaten van 500 liter, inheemse gisten.

Rijping

14 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,9%

Oog

Diep paarse kleur, helder en glanzend

Neus

Intens, onthult mediterrane geuren van garrigue, gemaaid gras en lavendel, gecompliceerd door subtiel kruidige tonen.

Smaak

Sappige en strenge aanzet, met krijtachtige tannines, ontwikkelt zich naar geplette pruimen, bramen en zwarte kersen, harmonieus, de afdronk is krachtig en energiek, heerlijk muntachtig.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een bœuf bourguignon, geroosterde eendenboutjes, gestoofd rood vlees...

Meer informatie op Catena Zapata

Meer informatie op Mendoza

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5+/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Al enkele jaren besteedt wijnbouwer Alejandro Vigil bijzondere aandacht aan de zorgvuldige behandeling van zijn beste Malbecs in de kelder, waardoor de fruitige nuances in de wijn goed tot hun recht komen. Bramen en Victoria-pruimen vermengen zich met exotische kruiden, kruidnagel en een vleugje sigaar. De tannines zijn fijn en strak, en de stevige zuurgraad zorgt voor een krachtige afdronk. Deze Jaargang zal goed rijpen. 2024-2040

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100

Over de wijn:

De Malbec 2021 Adrianna Vineyard Fortuna Terrae is afkomstig van een klein perceel in Gualtallary, met een bodemprofiel van één meter diep. Hij heeft een zorgvuldig rijpingsproces van 16 maanden ondergaan in vaten en betonnen tanks en heeft een donkerpaarse kleur. De neus heeft verleidelijke aroma's van lavendel, munt, bergkruiden, sinaasappelschil en kerrie, met een achtergrond van gedroogde bloemen. Het gehemelte biedt een fascinerende combinatie van droogheid en sappigheid. De rijke en strakke smaak geeft een levendige energie die voortduurt in een compacte maar subtiel aanhoudende afdronk. Deze unieke en smakelijke Malbec combineert een primaire stijl met een conceptuele benadering gericht op het terroir. 2025-2040

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 98/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Een rode wijn met een mooie mineraliteit en een onberispelijke zuiverheid. Natte stenen, rode kersen en een vleugje bloemen en kruiden. Zeer krijtachtige tannines, een kurkdroog gehemelte en een lange, transparante afdronk. Een combinatie van kracht en lichtheid die een perfecte harmonie creëert. 100% hele druiventrossen. Om te drinken of te bewaren.

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Genoteerde wijn (gids 2024) 98/100

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...