Catena Zapata - Mendoza Adrianna White Stones Chardonnay 2022
97/100
James Suckling
97/100
Vinous
18,5/20
Jancis Robinson
"Een van de twee mooiste Chardonnays van Catena Zapata, afkomstig van een microperceel waarvan de hoogte hem volgens Vinous een sublieme frisheid geeft!"
White Stones, nog steeds de meest sensuele en krachtige van dit uitstekende duo Chardonnays uit Gualtallary, heeft een volle en gestructureerde smaak, met een minerale spanning in de afdronk en zeer fijne, poederachtige tannines. Noten van bakkersspecerijen, verse witte perzik en subtiele witte bloemen prikkelen de neus en ontvouwen zich in de lange, indrukwekkende afdronk. 2024-2036" (Jancis Robinson 2024)
Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel, glanzend, met groene schitteringen
Neus
Levendig en heerlijk pittig, citroen opent de weg en gaat vooraf aan geuren van verse kruiden, vochtige steen en kamperfoelie.
Smaak
Weelderig en fluweelzacht, met fijne tannines en een perfecte balans tussen de frisheid van de zuurgraad. Deze energie blijft tot in de afdronk aanwezig, met tonen van citroensap, jodium en vuursteen, en een sublieme elegantie.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op rauwe tonijn gemarineerd in sojasaus, een rogvleugel met kappertjes, een Mont d'or uit de oven met eekhoorntjesbrood en witte wijn...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 18,5/20
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
White Stones, nog steeds de meest sensuele en krachtige van dit uitstekende duo Chardonnays uit Gualtallary, heeft een volle en gestructureerde smaak, met een minerale spanning in de afdronk en zeer fijne, poederachtige tannines. Noten van bakkersspecerijen, verse witte perzik en subtiele witte bloemen spoken door de neus en ontvouwen zich in de lange en indrukwekkende afdronk. 2024-2036
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 97/100
Over de wijn:
De Chardonnay Adrianna Vineyard White Stones 2022 is afkomstig uit een Jaargang en licht droge Jaargang in de Uco-vallei. Hij is afkomstig van een klein perceel met grind en kalksteen in Gualtallary en heeft een groene tint in het glas. Zijn aroma's doen denken aan limoen, groene appel en kruiden, met subtiele tonen van gember en acacia. Droog, levendig en verfrissend, de krijtachtige textuur prikkelt het licht magere gehemelte, met een aanhoudende en fruitige afdronk. Als hooggelegen wijn heeft het Jaargang extra frisheid aan deze Chardonnay gegeven. 2024-2034
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 97/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Hij is nog steeds mineraal en scherp en heel anders dan de White Bones. Het is een meer klassieke chardonnay, met veel versgeperste citroenen, natte steen, vuursteen en schelpen. Levendige zuurgraad in een medium tot volle mond. Deze gespannen en intense wijn wordt gedomineerd door zuurgraad met een subtiele zoute toets die aanhoudt in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
