Bonnet Cotton - Côte-de-Brouilly 100% Cotton 2018
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Robert Parker
Deze 100% Gamay is weelderig en precies, met een fijne balans tussen spanning en fruit, en opent in de neus met kruiden, steranijs en kruidnagel. Dit wordt gevolgd door tonen van gekonfijt zwart fruit. Een perfecte begeleider van quiche lorraine of konijnenterrine.
Functies
Domein
Bonnet Cotton
Cuvée
100% Cotton
Jaartal
2018
Benaming
Côte-de-Brouilly
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Ontbindende blauwe diorietverbinding
Wijnbouw
Geredeneerd, in overeenstemming met biologische landbouwspecificaties
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koolzuurmaceratie in hele trossen, spontane gisting met inheemse gisten.
Rijping
Rijping in tonnen en vaten gedurende 8 maanden, ongefilterde wijn zonder toegevoegde sulfieten.
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichte jurk
Neus
Elegant en expressief, opening met kruiden, steranijs en kruidnagel, en tonen van gekonfijt zwart fruit.
Smaak
Smaakvol en precies, evenwichtig tussen fruitzoetheid en spanning, lange afdronk met zoethoutaroma's.
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij konijnenterrine, quiche lorraine, knoflook-champignonsalade, zeetong met wijnsaus...
Katoenen hoed
Côte-de-Brouilly
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2023) 93/100 (Heerlijke wijn)
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Koop je Bonnet Cotton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024