Bonnet Cotton - Côte-de-Brouilly Les Grillés 2021
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Deze Cöte-de-Brouilly is afkomstig van wijnstokken die in het zuiden zijn aangeplant op een middelhoge helling die bestaat uit geel kiezelhoudend gesteente. Een zeer fruitige neus met steenvruchten, zwart fruit, wilde aardbeien en zoethout met hints van menthol. De tannines zijn zacht en geven een fluweelzachte structuur. Drink bij terrine van gans of bouchées à la reine.
Functies
Domein
Bonnet Cotton
Cuvée
Les Grillés
Jaartal
2021
Benaming
Côte-de-Brouilly
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Samengesteld uit geel kiezelhoudend gesteente
Wijnbouw
Geredeneerd, in overeenstemming met biologische landbouwspecificaties
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koolzuurmaceratie in hele trossen, spontane gisting met inheemse gisten.
Rijping
8 maanden in tonnen en vaten, ongefilterde wijn, zonder toegevoegde sulfieten
Mate van alcohol
12%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaat met karmijnrode accenten
Neus
Fruitig met wilde aardbeien, zwart fruit en steenvruchten, vergezeld van zoethoutaroma's met lichte mentholtoetsen.
Smaak
Rond en fluweelachtig, met een perfecte balans tussen frisheid en fruitige smaak, en goed gesmolten tannines.
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Perfect met ganzenterrine, parmaham, bouchées à la reine, warme worst...
Katoenen hoed
Côte-de-Brouilly
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantrecensies
Koop je Bonnet Cotton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024