Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Deze grote klassieker vanAppellatie , die sinds 1956 eigendom is van de sympathieke familie Perrin, valt zowel door zijn productievolume, vooral in wit, als door de regelmaat en de typische stijl in de smaak. De zeer bleke witte wijnen zijn fris, levendig en buitengewoon verfijnd, maar sinds 2009 winnen ze aan rijkdom. De rode wijnen zijn enorm aan kracht en dichtheid gewonnen en kunnen zich meten met de beste wijnen.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De Carbonnieux 2020 heeft een mooie diepe granaatrode kleur en onthult zich spaarzaam aan de neus. Na beluchting komen tonen van zwart fruit, wierook, zoethout en geroosterd brood naar voren. Na een soepele aanzet ontdekt men in de mond een vlezige, sappige wijn, die in de afdronk nog vrij strak is. Veelbelovend. 2027 - 2033

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

De broers Éric en Philibert Perrin zetten samen met hun zus Christine Lescuyer de ontwikkeling van dit belangrijke domein voort, dat in tien jaar tijd een aanzienlijke evolutie heeft doorgemaakt en met grote regelmaat heerlijke wijnen produceert. De nieuwe generatie komt eraan: de Jaargang is op briljante wijze gevinifieerd door de jonge Andréa Perrin. De elegante en verfrissende witte wijnen zijn expressiever geworden en hebben tegelijkertijd meer body gekregen. Ze zijn niet oneindig houdbaar en we raden u aan ze binnen vijf jaar na botteling te proeven. Sommige grote jaargangen kunnen echter magische verrassingen in petto hebben als ze worden bewaard. De rode wijnen, serieus en consistent, hoewel vaak streng in hun jeugd, zijn ook voller geworden. Ze smaken nooit zo goed als tussen vijf en tien jaar oud. De wijngaard volgt zijn herstructureringsprogramma met de vervanging van sauvignon blanc op de mooie grindterroirs door cabernet sauvignon.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Proefmonster uit vaten. De wijn van de familie Perrin heeft een gestructureerd karakter met knapperige tannines en cassis, een sappige en sprankelende zuurgraad en een mooi potentieel. De rijkdom van de wijn zal zich goed ontwikkelen.

Vinous

Over de wijn:

Carbonnieux 2020 is van een sombere schoonheid. Zwarte kersen, grind, wierook, tabak, rook, mokka en vleeswaren komen naar voren naarmate deze diepe en gelaagde Pessac-Léognan zijn indrukwekkende persoonlijkheid onthult. Ik zou de tannines nog een paar jaar de tijd geven om zachter te worden. De mix van fruitige rijkdom en energie is onweerstaanbaar. 2026 - 2040

James Suckling

Over de wijn:

Zwarte bessen, frambozen, gemalen steen, schors en zwarte paddenstoelen. Ook zoethout. Krachtig, met gekauwde tannines, mineraal en intens. Een zure afdronk die niet aan pit ontbreekt. Zeer gestructureerd. Een stevige wijn van dit domein. Op zijn best na 2027.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

Château Carbonnieux 2020 komt uit een regio die in 2020 uitstekend gepresteerd heeft. De wijn heeft een dieppaarse kleur en een opvallend bouquet van rijpe cassis, tabaksbladeren, verbrande aarde en grafiet. De smaak is rijk, geconcentreerd en medium tot krachtig, met een mooie middenmond en rijpe, stevige tannines. Deze uitzonderlijke wijn verdient 3 tot 4 jaar flesrijping en zal zich gedurende 10 tot 15 jaar ontwikkelen in een gekoelde kelder. 2023 - 2038

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is fruitig en biedt kracht (in finesse/luchtige kracht), elegantie, een zekere intensiteit en een luchtige kant. We vinden er tonen van stralende bramen, vlezige garriguette-aardbeien en, iets minder uitgesproken, viooltjes, gecombineerd met hints van kleine, sappige rode bessen, fijne toetsen van timutpeper, thee, nootmuskaat en zeer fijne hints van geroosterd, gerookt en kruiden. De smaak is fruitig, evenwichtig, verfijnd, smakelijk, spannend, sappig/zuur, krachtig (verfijnd/beheerst), een beetje ingetogen, dicht en diep. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige/pulpy cassis, vlezige/en iets minder van vlezige/rijpe rode vruchten, gecombineerd met toetsen van viooltjes, paarse pruimen, fijne toetsen van kamfer en hints van thee, nootmuskaat, kardemom, fijne hints van geroosterd en een onmerkbare hint van bergamot. Een discrete toets van zoutigheid in de afdronk/persistentie (zorgt voor zachtheid/smakelijkheid). De tannines zijn nauwkeurig, elegant en fijn stevig.