Château d'Etroyes - Bourgogne Aligoté 2017
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
De kleur is bleek goud. Het bouquet is fruitig met toetsen van citrusvruchten. Deze Bourgogne Aligoté zal je verrassen met zijn boterachtige aspect, in evenwicht met de levendigheid die typisch is voor dit druivenras. Deze originele Aligoté prikkelt de smaakpapillen! Het is de perfecte begeleider van gerechten zoals witte vis of gevogelte in roomsaus.
Functies
Domein
Château d'Etroyes
Cuvée
Aligoté
Jaartal
2017
Benaming
Bourgogne Aligoté
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Aligoté
Terroirs
Diepe kleigronden
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Pneumatisch persen, statische koude bezinking, gedeeltelijke malolactische gisting
Rijping
6 tot 9 maanden in vaten
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
gele jurk
Neus
Verrassende, expressieve, geroosterde noten
Smaak
Tonen van citrusvruchten, een fijne balans tussen levendigheid en volheid.
Serveren
AT 10-12°C
Open
30 min voor
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Serveer als aperitief, met snoekbaarsfilet en botersaus, garnalen a la plancha...
Kasteel van Etroyes
Bourgogne Aligoté
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine beoordeeld (2019 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Het domein van Château d'Etroyes, vroeger eigendom van de familie Protheau, beslaat meer dan 50 hectare aan de Côte Chalonnaise.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Sinds 1720 zet de familie Protheau om beurten de wijntraditie van Château d'Etroyes voort. Vandaag telt het domein 50 hectare wijngaarden in de Côte Chalonnaise.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. LAURENT P. Gepubliceerd op 21/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Etroyes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024