1jour1vin

Isabelle et Denis Pommier

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5Bekijk 122 beoordelingen
Isabelle en Denis Pommier
Geïnstalleerd in 1990, Isabelle en Denis Pommier nam 2 hectare wijnstokken over op het familielandgoed, dat tot dan toe zijn eigen druiven niet had gevinifieerd. In 1994 bracht het echtpaar hun eerste cuvée uit en bottelde deze, die al vanaf de eerste oogst prijzen won! In 2009 werd het domaine Isabelle en Denis Pommier zet zich in voor biologische landbouw en is gecertificeerd sinds de oogst van 2014.

Het domein van Isabelle en Denis Pommier omvat nu percelen die Petit Chablis en 1er Cru-wijnen produceren (Fourchaume, Troesme, Côte de Léchet en Beauroy), evenals witte en rode Bourgogne. De wijnstokken staan aangeplant op Kimmeridgian bodem, die bestaat uit zeer compacte lagen kalksteen en zachte kleimarmerie met gefossiliseerde zeeorganismen.

Meer informatie op de website Pommier

Domeinen aanbevolen door

Bettane & Desseauve
Hachette-wijngids
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

Koop je Pommier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19678 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkopen van Isabelle et Denis Pommier wijnen

Isabelle et Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir 2022

88-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
finesse
intensiteit

"De smaken zijn precies goed en perfect in balans!

Dit is een Bourgogne met een opmerkelijke intensiteit, een combinatie van rood fruit en zoete specerijen. De fijne tannines zorgen voor een frisse afdronk, versterkt door een zeer lichte eik.

Isabelle et Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir Grain de Survie 2022

88-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
concentreren
charmant
warme worst

"Een partner in goede tijden!

Tonen van kersen en zwarte bessen vermengd met hints van sigaar en tabak op de neus van deze Pinot Noir "Grain de Survie" 2022. Charmant en goed geconcentreerd, het gehemelte heeft goede tonen van rood fruit, met een goede precisie en fijne, lichte tannines, voor een lange afdronk. Best jong gedronken, met een goede warme worst...

Isabelle et Denis Pommier - Irancy Grain de Survie 2021

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

2*Étoiles Hachette

pinot noir
evenwicht
loszittend
koude vleeswaren

"Een explosieve Pinot met heerlijke aroma's van rood fruit".

"Als wijnhandelaar schakelt deze wijnmaker uit Chablis vrolijk over van Chardonnay naar Pinot Noir. Allereerst is het etiket subliem. Maar dat is nog niet alles. Deze cuvée, die 16 maanden op eikenhout rijpte, valt op door zijn zeer aromatische neus van rood fruit, gevolgd door een volle, aanhoudende smaak die zowel fris als warm is, met een gewoonweg perfecte balans." (Le Guide Hachette 2024)

Isabelle et Denis Pommier - Chablis 1er Cru Troesmes 2021

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (1 advies)

92/100 RVF

chardonnay
onweerstaanbaar
1er cru
ergens voor vallen

"Als premier cru is Troesmes 2021 dicht en compact, als een aaneenschakeling van kleine kiezelsteentjes in de mond. Nog steeds in zijn ganggesteente, blijft hij beheerst". (Le Guide RVF 2024). Deze fijne Chablis 1er Cru Troesmes 2021 is een genot. Krachtig en aromatisch in de mond, maar met een grote complexiteit en elegantie, het is een puur genot. Vol en rijk, deze cuvée is onweerstaanbaar!

Isabelle et Denis Pommier - Chablis Les Reinettes 2021

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5  (3 advies)

91/100 RVF

chardonnay
aperitief
langoustines
land

"Les Reinettes 2021 drukt het frisse karakter van het wijnjaar uit. Een wijn die meer slank dan vlezig is, gedomineerd door een sensatie van citrusfruit". (Le Guide RVF 2024). Deze Chablis Les Reinettes 2021 heeft een aangename neus met tonen van vuursteen en vuursteen, maar ook groene appel en citroen. In de mond is hij rechtlijnig, met een grote spanning en een ongelooflijke mineraliteit. Deze cuvée past perfect bij de lekkerste langoustines!

Isabelle et Denis Pommier - Petit Chablis Hautérivien 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

90/100 RVF

(2021 jaartal notes)
chardonnay
evenwicht
om op elk moment van te genieten
gegarandeerd plezier

"Compleet en watertandend

De bloemige, luchtige neus nodigt uit tot proeven. Het gehemelte is openhartig, vol en fris, met een wijnachtige harmonie. De afdronk gaat verder met een frisheid die ook heerlijk is. Een perfect evenwicht tussen de mineraliteit van het terroir en het meesterschap van de rijping. Een wijn om van te genieten!

Isabelle et Denis Pommier - Chablis Croix aux Moines 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (24 advies)

92/100 RVF

chardonnay
lange afdronk
scherpe vruchten

"Extra frisheid in Croix aux Moines, strak en zuur, met een uitstekende lengte". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Deze Chablis Croix aux Moines heeft een grote zuiverheid en frisheid. Deze fijne witte wijn is makkelijk drinkbaar en complex, met tonen van wit fruit en citrus. Een cuvée om van te watertanden, gegarandeerd een genot!

Isabelle et Denis Pommier - Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2017

17/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

"Côte de Léchet biedt een bijzonder profiel, met tonen van amandelen, een kruidig en energiek vruchtvlees, verlengd door subtiele, watertandende bitters. Dit is een voortreffelijke, rijpe, levendige Chablis" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020- RVF).

Isabelle et Denis Pommier - Chablis 2018

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5  (9 advies)

16/20 RVF

(Wijnoogst notities 2017)

Rond en heerlijk , deze Chablis is verleidelijk vanaf de eerste slok! De expressie van Chardonnay is in al zijn pracht, met tonen van peer, gouden appel en lychee. De lange, frisse, pittige afdronk brengt de volle grandeur van deze cuvée naar voren. De archetypische Chablis!