Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2014
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"Tachtig jaar oude wijnstokken produceren deze dieprode Corton, die expressief en intens is in de neus (rood fruit, zoethout, geroosterd hout en vanille). Het gehemelte is zacht en suave, ondersteund door zachte, fijne tannines die iets strenger zijn op de afdronk. Een vriendelijke, speelse Corton die relatief jong kan worden gedronken. (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Functies
Domein
Domaine Prin
Cuvée
Corton-Bressandes Grand Cru
Jaartal
2014
Benaming
Corton Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Lieu-dit Les Bressandes, klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele vattingperiode van 3 weken
Rijping
12 maanden op droesem in eiken vaten (40% tot 50% nieuw)
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse kleur
Neus
Noten van kruidig fruit, zwarte bessen, kirsch, met de jaren evoluerend naar tonen van kreupelhout, truffels, leer...
Smaak
Vlezig, racy, een gestructureerde wijn waardoor het een echte bewaarwijn is, harmonieuze souplesse en lange persistentie.
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij vlees en wild in saus, belegen kazen...
Domaine Prin
Corton
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2017) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Tachtig jaar oude wijnstokken produceren deze dieprode Corton, die expressief en intens is in de neus (rood fruit, zoethout, geroosterd hout en vanille). Het gehemelte is zacht en suave, ondersteund door zachte, fijne tannines die iets strenger zijn op de afdronk. Een vriendelijke, speelse Corton die relatief jong kan worden gedronken.
Over het domein:
Dit domein van 6 hectare ligt in Ladoix-Serrigny en wordt sinds 1994 gerund door Jean-Luc Boudrot. Regelmatig in de schijnwerpers voor zijn Ladoix, Aloxe, Corton en Savigny wijnen.
Klantrecensies
Koop je Prin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*