Een volle, smaakvolle, ronde rode wijn met een heerlijk fruitige aromatische samenstelling: zwarte bes en zoete specerijen in de neus, met een hint van viooltjes en snoepjes in de mond. Een wijn van puur plezier!
Functies
Domein
Domaine Prin
Jaartal
2016
Benaming
Ladoix
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir, vignes âgées de 30 à 70 ans
Terroirs
La Butte en Champ Pussuet: licht kleiachtige mergelkalksteen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditionele vattingperiode van 3 weken
Rijping
12 maanden op droesem in eiken vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
Fruitig, evenwichtig en zeer expressief met aroma's van kersen die zich ontwikkelen tot tonen van zoethout, kreupelhout en soms kruiden.
Smaak
Goede structuur in de mond met precies de juiste hoeveelheid tannine
Serveren
AT 15-16°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Een wijn bij rood vlees, klein wild en belegen kazen...
Domaine Prin
Ladoix
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Vin noté Cité (Millésime 2015) (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein van 6 hectare ligt in Ladoix-Serrigny en wordt sinds 1994 gerund door Jean-Luc Boudrot. Regelmatig in de schijnwerpers voor zijn Ladoix, Aloxe, Corton en Savigny wijnen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEREMIE F. Gepubliceerd op 18/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Prin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*