Domaine Roger Belland - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te bewaren
Scores: RVF 16,5/20, Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 15/20, Hachette 2** (opmerkelijke wijn)
Criots-Bâtard is de enige Grand Cru van de Montrachets die uitsluitend in de gemeente Chassagne-Montrachet ligt. Aan de voet van de Bâtards en Montrachets produceert het witte wijnen met internationale faam, die erkend worden als behorend tot de beste Chardonnays ter wereld... Deze 2007 drukt op briljante wijze al het potentieel van de cru uit, met veel persoonlijkheid en een groot bewaarpotentieel.
Functies
Domein
Domaine Roger Belland
Cuvée
Grand Cru
Jaartal
2007
Benaming
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
de wijngaard wordt beheerd met behulp van geïntegreerde bestrijding van plagen, met korte snoei, rigoureuze ontbotting en volledige begrazing van de rijen
Oogst
uitsluitend handboek
Wijnmaken
maceratie en fermentatie bij lage temperatuur
Rijping
8 maanden in Franse eiken vaten - 90% nieuw eiken
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
heldere, kristallijne kleur met smaragdgroene accenten
Neus
aroma's van acaciabloesem met hints van citrusvruchten, toast en kruiden
Smaak
Verfijnd en krachtig, met een complex aromatisch boeket dat honing, passievrucht en geroosterde amandel combineert. Vol en verrassend persistent: dit is een Grand Cru!
Serveren
bij 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2009
Hoogtepunt
2013
Drinken vóór
2022
Productie
3.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un foie gras grillé, un homard flambé, des petits rougets grillés ou encore des quenelles de <br/> brochet...<br/>
Domaine Roger Belland
Criots-Bâtard-Montrachet
Deskundige meningen
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit oude domein dateert uit de 18e eeuw en beslaat nu 24 hectare. Het wordt gerund door Roger Belland, die het bedrijf in 1981 opstartte, zijn dochter Julie, die er in 2003 bij kwam en verantwoordelijk is voor de vinificatie, en hun nieuwe collega Martin Boyer. De wijngaarden zijn niet biologisch gecertificeerd, maar de wijnbouw wordt zorgvuldig gecontroleerd (totale begrazing van de wijngaard, geen onkruidverdelgers) en de wijnen zijn zeer consistent.
Burghound
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Roger Belland wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024