1jour1vin
20848 klantbeoordelingen
Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5
2.5/5 (2 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2019)
chardonnay
mineraal
citrusvruchten
ham met peterselie

"Hoge frisheid en mineraliteit"

De cuvée En Cheignot verleidt door zijn verfijnde frisheid en mineraliteit, die in de mond worden versterkt door tonen van citrusvruchten en geel fruit. Het is een toegankelijke witte wijn die uitstekend past bij visgerechten, slakken of een Bleu de Bresse. Laat u verleiden door de elegantie van deze Hautes-Côtes de Beaune!

Koop je Bonnardot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20848 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bonnardot

Cuvée

En Cheignot

Jaartal

2022

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay (vignes âgées de 40 ans)

Terroirs

Kalkrijke kleigrond met stenen, ligging op het zuidoosten

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Langdurige en zachte persing van hele druiventrossen, spontane gisting met inheemse gisten gedurende 10 maanden, geen enzymen of sulfieten, gecontroleerde gistingstemperatuur van 22 °C.

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten van 228 liter

Alcoholpercentage

12%

Oog

Kleur: strokleurig zacht tarwe

Neus

Biedt tonen van citrusvruchten en geel fruit

Smaak

Mooie frisheid en mineraliteit, uitdrukking van het fruit

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een ham met peterselie, een zeebaars met beurre blanc-saus, een comté...

Meer informatie op Domaine Bonnardot

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2022) 1*Ster (Jaargang 2019) (Zeer geslaagde wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 26/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 25/11/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...