Bonnardot - Santenay Saint-Jean 2020
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een levendige Santenay
Appellatie De Santenay produceert voornamelijk rode wijnen, en witte wijnen blijven eerder vertrouwelijk. Appellatie Domaine Bonnardot heeft er echter voor gekozen om de witte cuvée Saint-Jean te creëren, die een prachtige weerspiegeling is van de rijkdom die een Chardonnay van deze kwaliteit kan bieden. Fris en krachtig in de mond, met tonen van citrusvruchten, geel fruit en geroosterde hazelnoten. Een echte traktatie bij risotto met paddenstoelen.
Functies
Domein
Domaine Bonnardot
Cuvée
Saint-Jean
Jaartal
2020
Benaming
Santenay
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei-kalksteen en steenachtige grond
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Lange, zachte persing van hele trossen, spontane gisting met inheemse gisten gedurende 2 maanden, geen enzymen, gistingstemperatuur gecontroleerd op 22°C.
Rijping
12 maanden in eiken vaten van 228 liter, daarna 6 maanden in roestvrijstalen vaten (spontane en totale malolactische gisting)
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgeel
Neus
Geuren van citrus, geel fruit en toast
Smaak
Lek en lekker
Serveren
AT 10-12°C
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met een cassolette van slakken, sint-jakobsschelpen met preifondue, snoekbaarsfilet in een roomsaus, paddenstoelenrisotto...
Domaine Bonnardot
Santenay
Klantrecensies
Koop je Bonnardot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024