Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune sur Evelle 2022
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een klassieke Bourgogne om te ontdekken
Met aangename tonen van rijp fruit (kers, framboos) zal deze klassieke Bourgogne je vanaf de eerste slok overtuigen. Appellatie Hij past perfect bij de Pinot Noir druif en is een must voor in je kelder. Geniet ervan bij een goede filet mignon of een zondagse lamsbout.
Functies
Domein
Domaine Bonnardot
Cuvée
Sur Evelle
Jaartal
2022
Benaming
Hautes-Côtes de Beaune
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Steenachtige klei-kalksteen bodem
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Zwavelvrije Bourgogne, in houten vaten met 50% hele trossen, voorgisting gedurende 5 dagen, maceratie gedurende 25 dagen, spontane gisting onder gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten, geen enzymen toegevoegd.
Rijping
12 maanden in eiken vaten van 228L (totale en spontane malolactische gisting)
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Briljant robijn
Neus
Noten van rijp fruit
Smaak
Fruitig en soepel
Serveren
AT 14-16°C
Open
Te decanteren in recente wijnen
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij koude vleeswaren, gegrild vlees, verse kazen, filet mignon met gratin dauphinois...
Domaine Bonnardot
Hautes-Côtes de Beaune
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 29/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL L. Gepubliceerd op 08/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bonnardot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024