1jour1vin

Domaine Bersan - Saint-Bris 2020

Bourgondië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2019)
sauvignon
fruitig
fijnproever

Deze mooie Saint Bris, gemaakt van 100% sauvignon blanc (een Bourgondische specialiteit), opent met een heerlijk fruitig bouquet van citrusfruit, pompelmoes, citroen en een vleugje perzik. Het gehemelte is rechttoe rechtaan, strak en gulzig, met fruitige en florale tonen. De afdronk heeft een bijna zilte mineraliteit... Waar voor je geld!

Functies

Domein

Domaine Bersan

Jaartal

2020

Benaming

Saint-Bris

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Sauvignon

Terroirs

Portland kalksteenplateaus

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Spontane gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

6 tot 8 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Strogeel

Neus

Fris met tonen van grapefruit en lychee

Smaak

Rond en fris met een verkwikkende afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

De perfecte begeleider van zeevruchtenschotels, verse voorgerechten, fromage frais, enz.

Domaine Bersan

Meer informatie over Domaine Bersan

Saint-Bris

Meer informatie over Saint-Bris

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 1*Star (Vintage 2019) (Zeer geslaagde wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Het dorp Saint-Bris, in de Yonne, is de thuisbasis van verschillende Bersans. Het domein van Jean-Louis en Jean-Christophe, dat in 2009 werd opgericht na een scheiding van de familie, beslaat 22 hectare in de gemeenten Chablis, Irancy en Saint-Bris en wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd sinds 2012).

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MATHIEU R. Gepubliceerd op 19/04/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bersan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*