Deze Irancy is een must van het domein. Dicht en intens, met zwart fruit, specerijen en menthol, is deze cuvée een van de grote Irancy-wijnen. Hij is vol en rijk in de mond, met fijne tannines en een frisse afdronk die puur genieten is!
Functies
Domein
Domaine Bersan
Jaartal
2017
Benaming
Irancy
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
95% Pinot Noir, 5% César
Terroirs
Kimmeridgische kalksteenhellingen
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Rijping
12 maanden in vat
Mate van alcohol
13.00%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, donkere robijnkleur
Neus
Elegant en heerlijk, met intense tonen van rijp zwart fruit en specerijen
Smaak
Fris en vol. Fijne, stevige tannines. Aroma's van rood fruit, licht gekonfijt met een vleugje frisheid.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij rood vlees in saus, wild of gevogelte zoals coq au vin d'Irancy...
Domaine Bersan
Irancy
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2019) 2**Stars (Vintage 2016) (Uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het dorp Saint-Bris, in de Yonne, is de thuisbasis van verschillende Bersans. Het domein van Jean-Louis en Jean-Christophe, dat in 2009 werd opgericht na een scheiding van de familie, beslaat 22 hectare in de gemeenten Chablis, Irancy en Saint-Bris en wordt biologisch verbouwd (gecertificeerd sinds 2012).
Klantrecensies
Koop je Bersan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*