Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico 2014
98/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
97/100
Vinous
97/100
Decanter
"Deze cuvée is een van de langst gerijpte ter wereld: 10 jaar wachten op een van de beste Jaargang het domein volgens Wine Advocate!"
" [...] de rijping duurt 10 jaar tussen de eik en de fles. Het is een Jaargang kracht en elegantie combineert; hij is geconcentreerd en toch subtiel. Ik had een jaar geleden de unieke kans om hem in magnum te proeven en ik was echt onder de indruk. Deze proeverij sloot aan bij die indrukken. 2014 was een goed Jaargang de regio, een jaar met voldoende regen en een grote oogst, niet zo krachtig als 2012 of 2015, maar wel een jaar met finesse. De wijn lijkt zeer evenwichtig, minder alcoholisch en met een geïntegreerde houttoets, knapperig, fris en nog jong. Het is een vrij klassieke wijn, met een fijne structuur, elegant maar ook krachtig, een beetje zoals de Únicos van weleer. Het is ongetwijfeld een van de beste jaargangen van de laatste tijd. [...] Het is een van de grootste jaargangen van de Único en het lijkt erop dat de jaren die eindigen op een vier - 1994, 2004, 2014 (maar niet 84, dat niet werd geproduceerd) - hier erg goed zijn. We zullen moeten afwachten wat 2024 brengt. (Wine Advocate 2024) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 3 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze)
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, fijn, helder en met een schitterende schittering.
Neus
Prachtig krachtig, uitnodigend en complex, geuren van zwart fruit, cassis, bosbessen, nuances van witte peper, oosterse kruiden, kamperfoelie en gedroogde rozen, een mooie harmonie.
Smaak
Uitgebreid en perfect in balans, korrelige en gestructureerde tannines, fluweelzacht, een zekere frisheid ontwikkelt zich tijdens het proeven, aroma's die overeenkomen met die van de neus, een eindeloze en uiterst zijdezachte afdronk.
Serveren
In een karaf, op 18 °C
Openen
2 uur ervoor
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2048
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een runderfilet met gepureerde aardappelen met truffel, parelhoen, lamsbout met cantharellen...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over de wijn:
Krachtige aroma's van fijne eik. De wijn is levendig, fris en smeuïg, met tonen van rode bessen en rode kersen. Hij is nog erg jong, maar toch krachtig en rond, en blijft levendig en fris. De tannines zijn stevig maar goed in balans. Deze wijn belooft een lange levensduur, maar is nu al opmerkelijk toegankelijk. De Jaargang volgde op een zachte winter en een warmere lente en zomer. 2028-2048
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2024) 98/100 (Uitzonderlijk)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De 2014 Único is geproduceerd met druiven afkomstig van 40 hectare geselecteerde wijngaarden van de 210 hectare die de wijnmakerij bezit. De druiven zijn tussen 20 september en 3 oktober geoogst en de assemblage bestond voor 94% uit Tinto Fino en voor 6% uit Cabernet Sauvignon. Hij is gefermenteerd in eikenhouten vaten met inheemse gisten, met een malolactische gisting in roestvrij staal. Het eerste deel van de rijping vond plaats in vaten van 225 liter en het tweede deel in eikenhouten vaten van 20.000 liter. De rijping duurt 10 jaar tussen het eikenhout en de fles. Het is een Jaargang kracht en elegantie combineert; hij is geconcentreerd en toch subtiel. Ik had een jaar geleden de unieke kans om hem in magnum te proeven en ik was echt onder de indruk. Deze proeverij was een voortzetting van die sensaties. 2014 was een goed Jaargang de regio, een jaar met voldoende regen en een grote oogst, niet zo krachtig als 2012 of 2015, maar een jaar met finesse. De wijn lijkt zeer evenwichtig, minder alcoholisch en met een geïntegreerd houtkarakter, knapperig, fris en nog jong. Het is een vrij klassieke wijn, met een fijne structuur, elegant maar ook krachtig, een beetje zoals de Únicos van weleer. Het is ongetwijfeld een van de beste jaargangen van de laatste tijd. Hij heeft een alcoholpercentage van 14%, een pH van 3,85 en een zuurgehalte van vijf gram wijnsteenzuur per liter wijn. Het is een van de beste jaargangen van de Único en het lijkt erop dat de jaren die eindigen op een vier - 1994, 2004, 2014 (maar niet 84, die niet is geproduceerd) - hier erg goed zijn. We zullen moeten afwachten hoe 2024 uitpakt. 2026-2044
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over de wijn:
De Unico 2014 bestaat voornamelijk uit tempranillo met een extra vleugje cabernet sauvignon (6%), beide afkomstig van het gelijknamige landgoed in Ribera del Duero. Door de combinatie van rijping in vaten en grote eikenhouten vaten komen de nuances van de wijn uit dit genereuze jaar goed tot hun recht. Het glas is donker granaatrood. De aroma's bieden tonen van zoethout en cederhout, evenals nuances van sinaasappelschil, petit four, cola en dennen. Er is een achtergrond van rijp zwart fruit. De smaak is droog en vol, met een krijtachtige textuur en soepele tannines die bijdragen aan de complexiteit van de wijn. Een genuanceerde rode wijn die nog maar net begonnen is. 2023-2040
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 98/100
Over de wijn:
Een verfijnde, etherische en elegante Unico. Zuivere lagen van gemengde peper, gerookte paprika, bramen en kruidige zwarte vruchten. Noten van sinaasappelschil en bloemen. Kruidig, met strakke tannines. De afdronk is indrukwekkend. 94% tempranillo en 6% cabernet sauvignon. Geproefd uit een magnum. Zeer mooie ontwikkeling. Probeer hem bij zijn release in 2026 of later.
Ontdek andere wijnen van het domein
