Bodega Liberalia is een familiebedrijf gevestigd in de prestigieuze oorsprongsbenaming Toro, in de provincie Zamora. Het wijnhuis werd in 2000 opgericht door Juan Antonio Fernandez, een van de meest getalenteerde producenten die betrokken is bij het verbeteren van de D.O. Toro.
De koning van Bodega Liberalia is Toro rood, een terroir aanpassing van de Tempranillo (of Tinto Fino) druivensoort. De familie bezit ook wijngaarden beplant met inheemse witte druivenrassen: de voorouderlijke Muscat à petits grains, Malvasia en Albillo.
A la Bodega LiberaliaDe druiven worden volledig met de hand geoogst en de wijnstokken worden op duurzame wijze verbouwd. De vinificatie vindt plaats op traditionele wijze, bij gecontroleerde temperaturen. Wijnen die bestemd zijn om te rijpen en te rijpen worden overgebracht naar Bordeaux vaten van Frans en Amerikaans eikenhout, die 10 meter onder de grond liggen. De kenmerken van de kelder zorgen het hele jaar door voor een constante lage temperatuur en een relatieve vochtigheid tussen 65% en 85%.
Score: Robert Parker 96+/100
"Liberalia's vlaggenschip in een prachtig wijnjaar, Liber 2004 - alleen geproduceerd in grote jaren, 2004 was het eerste en 2009 het volgende - is gemaakt van wijnstokken tot 130 jaar oud. Hij lag 30 maanden in Franse eiken vaten en rijpte 2 jaar in de fles in de Bodega voordat hij werd vrijgegeven. De dichte paarse kleur biedt een boeket van eikenhout, zwart fruit, exotische specerijen en bloemenaroma's. De wijn is krachtig maar goed geproportioneerd. Hij is krachtig maar goed geproportioneerd, heeft nog 8-10 jaar nodig in de kelder en zou zijn 30e verjaardag in goede vorm moeten halen. (Wine Advocate - Robert Parker)
Score: Robert Parker 90/100
"De 2008 Liberalia Cinco is iets minder precies in de neus dan de 2006, maar voller, met pruimen, bosbessen en zwarte bessen, met hints van citroen en balsamicoazijn. Het gehemelte is middelzwaar, met stevige tannines die misschien niet zo goed zijn als de 2006. Deze Cinco is een imposante wijn die zich wil onderscheiden van de veelgeprezen 2005 en 2006, maar ze niet evenaart. Op dronk in 2022" (Wine Advocate - Robert Parker)
Score : Robert Parker 90+/100
"De Liberalia Très 2009, in een geweldig wijnjaar, rijpte 7-8 maanden in Franse eik. Aroma's van viooltjes, mineralen, kruidendoosjes, zoethout en bramen vormen de neus van deze dichte, volle wijn, met een hartige ondertoon. Geef deze wijn 3-4 jaar om zich volledig te ontwikkelen en drink hem tot 2024. (Wijnadviseur - Robert Parker)
Score: Robert Parker 92/100
"De Liberalia Cuatro uit 2009 biedt een neus van rijpe rode bessen, morellen kersen en viooltjes, met hints van sinaasappelsorbet bij het beluchten; het gehemelte is medium met stevige, strakke tannines, levendige zuren en een compact middenpalet van zwarte pruimen, frambozencoulis en een vleugje cederhout. De afdronk is al indrukwekkend, wat impliceert dat dit een wijn is die het komende decennium goed zou moeten ouderen. Uitstekend. (Wijnadviseur - Robert Parker)