Appellatie"Een licht robijnrode Trousseau met hints van sinaasappel, in overeenstemming met de toon van . De neus is licht kruidig en delicaat naar vanille, en distilleert een mooie fruitige basis, discreet maar zeer harmonieus. De aanzet is soepel en fris en mondt uit in zijdezachte tannines, met veel frisheid, rode bessen en specerijen.Een perfect uitgebalanceerde wijn ". (Guide Hachette des Vins 2022)
Kenmerken
Domein
Domaine Rolet
Cuvée
Trousseau
Jaartal
2018
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Trousseau
Terroirs
Bodems rijk aan iriserende mergel en kalkhoudende klei, in Montesserin in Arbois, Chagnon en l'Euvrin in Montigny-les-Arsures.
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Rijping
9 maanden, 50% in vaten en 50% in kuipen
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijn-amber kleur
Neus
Aroma's van rood fruit, kirsch en zoete specerijen, met peperige toetsen die typisch zijn voor deze variëteit.
Smaak
Krachtige, warme, jamachtige smaken van gekookte aardbei, framboos en hints van kruiden en peper, rijpe tannines.
Serveren
AT 13-15°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Heerlijk bij haas à la Royale, gerechten in saus, œuf meurette...
Domein Rolet
Arbois
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Waardering 2*Stars (Een serieuze en prijzenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Domeinen Appellaties Het is een van de grootste in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid aan witte wijnen, stond bekend als compleet maar onevenwichtig, met enkele mooie klompjes in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd (Guide 2022) 3*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)
Over de wijn :
AppellatieEen licht robijnrode Trousseau met oranje accenten, in overeenstemming met de toon van . De neus is licht kruidig en delicaat naar vanille, en distilleert een mooie fruitige basis, discreet maar zeer harmonieus. De aanzet is soepel en fris en mondt uit in zijdezachte tannines, met veel frisheid, rode bessen en specerijen. Een perfect evenwichtige wijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (2021 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)
Over de wijn :
Van de twee rode wijnen vond ik meer variëteitstypiek in de 2018 Trousseau, die primair en fruitig van aard is met tonen van wilde bessen (aardbeien) en een beetje kruiden (50% van het volume werd gerijpt in gebruikte eik en de rest in vaten tot de botteling) en aarde. Hij heeft een ingehouden rijpheid, matige alcohol en fijne tannines.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
Levendig, met levendige tannines, nog steeds smal.
Domein Over :
Appellatie Domein Arbois heeft veel te danken aan Rolet. Domein Hoewel hij er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, waarbij hij een klassieke stijl, geworteld in de smaken van de Jura, combineert met een goed technisch meesterschap, heeft hij niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele wijnen van Arbois) zijn het meest consistent succesvol. Domein In het voorjaar van 2018 werden de wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, waar we heel blij mee zijn.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Over de wijn :
In deze rijpe, sappige wijn komen de fijne tannines, verweven met geurig rood fruit, nog steeds naar voren, samen met de zuurgraad en gestructureerde fruitigheid. Drink vanaf 2021.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
15 op
Noot en recensie door M. PATRICE P. Gepubliceerd op 27/08/2022
Prachtige aroma's. Licht, licht verteerbaar, origineel.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GILLES D. Gepubliceerd op 24/06/2022
Domein Voor wie niet vertrouwd is met Jurawijnen, en nog meer met Trousseau, is deze Rolet niet minder interessant, zelfs een beetje verontrustend. Allereerst om zijn donkere robijnrode kleur. Vervolgens om de intensiteit van zijn sap, gedomineerd door rode bes en framboos, en de finesse van zijn zijdezachte tannines. Dit alles laat een blijvende indruk van frisheid na, met fijne peperachtige toetsen en een vleugje humus. Decanteren noodzakelijk om het parelingseffect te vermijden alvorens te testen met een Jura taart met Morteau worst. Score = 3,8.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC F. Gepubliceerd op 08/06/2022
Trousseau is de enige rode wijn uit de Jura die ik lekker vind.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SAULIUS K. Gepubliceerd op 29/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SIMON C. Gepubliceerd op 28/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MAXIME G. Gepubliceerd op 10/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 08/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTIAN M. Gepubliceerd op 26/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. EMMANUEL L. Gepubliceerd op 16/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROLAND A. Gepubliceerd op 17/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.