Domaine Rolet - Arbois Chardonnay 2020
Jura
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
RVF
"Een veilige gok
"In dezelfde geest behoudt de 2020 Chardonnay d'Arbois een merkbare tonus, hoewel hij nog wat getekend is door zijn rijping. (Le Guide RVF 2024). Deze wijn heeft een mooie, heldere, briljante zilvergele kleur en aroma's van witte bloemen en kweepeer in de neus. Hij heeft een levendige aanzet met een goede spanning in de mond en een aangename lengte met tonen van gedroogd fruit, honing en citrusschillen. Een elegante, rechttoe rechtaan wijn om van te genieten bij elke gelegenheid.
Kenmerken
Domein
Domaine Rolet
Cuvée
Chardonnay
Jaartal
2020
Benaming
Arbois
Regio
Jura
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Wijnstokken aangeplant op de top van de heuvel in de locatie die bekend staat als 'En Chagnon', met uitzicht op een kalkstenen richel die voornamelijk bestaat uit vet grind en onthullende grijze Lias mergel.
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Traditioneel
Rijping
10 maanden in eiken vaten, waarvan 30% nieuw
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke zilvergele kleur, helder en briljant
Neus
Aroma's van witte bloemen en kweepeer
Smaak
Levendige aanzet met goede spanning, aangename lengte met tonen van gedroogd fruit, honing en citrusschillen.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2029
Eten en wijn combineren
Lekker bij koude voorgerechten, quiche, gratins, gegrilde vis of schaaldieren...
Domein Rolet
Arbois
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Waardering 2*Stars (Een serieuze en prijzenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Domein Over :
Domeinen Appellaties Het is een van de grootste in de Jura, met 65 hectare wijngaarden verspreid over Arbois, Côtes du Jura en L'Étoile. Het assortiment, dat talrijke cuvées van alle soorten wijn omvat (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille en jaune), met een meerderheid aan witte wijnen, stond bekend als compleet maar onevenwichtig, met enkele mooie klompjes in de oudere jaargangen. De wijnen hebben weer een zekere eenheid van kwaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2023) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
In dezelfde geest behoudt de 2020 Chardonnay d'Arbois een aanzienlijke tonus, hoewel hij nog een beetje getekend is door zijn rijping.
Domein Over :
Appellatie Domein Arbois heeft veel te danken aan Rolet. Domein Hoewel hij er in de loop der jaren in geslaagd is om zijn eigen stijl te behouden, waarbij hij een klassieke stijl, geworteld in de smaken van de Jura, combineert met een goed technisch meesterschap, heeft hij niet altijd consistentie weten te bereiken in zijn assortiment. De wijnen die worden getypeerd door rijping onder zeil (met name de gele wijnen van Arbois) zijn het meest consistent succesvol. Domein In het voorjaar van 2018 werden de wijngaarden overgenomen door de familie Devillard, bekend om hun Bourgogne-productie, samen met andere aandeelhouders. Onder leiding van Cédric Ducoté tonen de laatste wijnjaren een groter stilistisch vertrouwen en een grotere consistentie, waar we heel blij mee zijn.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door M. COLIN I. Gepubliceerd op 26/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Rolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.