La Ciderée - Cidre Brut 2022
Languedoc
Bruisend
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Ciderée Brut is mooi helder goudgeel met fijne belletjes. De frisse en delicate neus biedt tonen van geel fruit, tarte tatin, verse appels en honing. Het gehemelte is levendig en delicaat, met een rechttoe rechtaan aanzet ondersteund door heerlijke aroma's van appels en gedroogde abrikozen, met een vleugje vanille, en een zoete afdronk. Een heerlijke wijn!
Functies
Domein
La Ciderée
Cuvée
Brut
Jaartal
2022
Benaming
Cidre
Regio
Languedoc
Druivensoorten
Pommes (origines : aveyronnaises ou normandes)
Terroirs
Vanaf de terrassen van Larzac
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Zachte hydro-membraanpersing, koude bezinking, langzame gisting (tot 5 maanden) met inheemse gisten en temperatuurregeling, natuurlijke bubbeling, gebotteld volgens de voorouderlijke methode.
Mate van alcohol
5.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Helder, goudgeel, fijne belletjes
Neus
Fris en fijn, tonen van geel fruit, tarte tatin, verse appels, honing
Smaak
Levendig, fris en delicaat, openhartig en recht door zee, heerlijke aroma's van appels en gedroogde abrikozen, vleugje vanille, zoete afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij de frangipane galette des rois, maar ook bij wit vlees, een kaasplateau...
La Ciderée
Cider
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GUY L. Gepubliceerd op 04/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle AURELIE P. Gepubliceerd op 11/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Ciderée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*